03/06/2026
aws Sustainable Food Initiative proudly presents…
🔥 Manchmal genügt ein Funke, um Bewegung auszulösen.
Genau solche Funken haben die vergangenen Jahre der aws Sustainable Food Systems Initiative hervorgebracht: 57 Projekte, die ausprobiert, gewagt, gestaltet und Lösungen geschaffen haben, die weiterwirken…
👏 Eines dieser Projekte möchten wir heute vor den Vorhang holen, weil es zeigt, was möglich ist:
🔬🔄 Econutri GmbH (Verena Schwab)
Nachhaltige Proteinprodukte aus industriellem CO2 zum Einsatz in Lebensmitteln. Econutri nutzt industrielles CO2 zur nachhaltigen Herstellung von Proteinen – nun auch für Nahrungsmittel.
🎥 Mehr dazu im Video!
1️⃣ Was darüber hinaus entstanden ist
Gemeinsam mit vielen engagierten Stakeholder*innen haben wir mit „Gemeinsam gestalten“ in einem großen partizipativen Innovationsprozess 22 konkrete Problemfelder identifiziert – Herausforderungen, die zu Startpunkten für neue Lösungen werden können. Lass dich inspirieren, vielleicht ist genau das der Funke für dein Innovationsprojekt ✨https://www.aws.at/fileadmin/user_upload/Downloads/Newsletter_Food_Community_Updates/aws_SFSI_Gemeinsam_gestalten_PROBLEMFELDER_FINAL.pdf
2️⃣ Mehr aus der Initiative
Hintergrundinfos 👁️ https://www.aws.at/aws-sustainable-food-systems-initiative/
Geförderte Projekte 2023-2025 🎯 https://www.aws.at/aws-sustainable-food-systems-initiative/gefoerderte-projekte/
3️⃣ Join the Community
Wer weiterhin up to date bleiben möchte 🤝 https://www.aws.at/foodsystem/
Sabine Pümpel🔹Kerstin Derntl🔹 🥕