06/05/2026
Les systèmes alimentaires locaux se construisent d’abord au cœur des communautés.
À Westbridge, en Colombie-Britannique, Dean Maynard et ses partenaires bâtissent une entreprise profondément ancrée dans leur communauté. En tant qu’entreprise autochtone, Farmhouse Butchery offre aux producteurs locaux des services d’abattage et de transformation, ce qui leur permet de traiter et de commercialiser leurs produits tout près de chez eux.
En ce Mois national de l’histoire autochtone, c’est l’occasion de mettre en lumière des entreprises autochtones comme le Farmhouse Butchery, qui contribuent à renforcer les systèmes alimentaires locaux et à appuyer les producteurs de façon concrète.
Ils ont amélioré des éléments clés de leur infrastructure, notamment l’accès routier, leur système septique et l’installation de panneaux solaires pour alimenter l’entreprise de façon plus durable.
C’est un travail concret qui renforce la capacité alimentaire locale et aide les producteurs là où ils sont.
Pour en savoir plus sur Farmhouse Butchery. Contenu disponible en anglais seulement : https://farmhousebutchery.ca/