28/08/2026
Sống Khỏe Mỗi Ngày cùng AIA | 60s Hiểu về Đột quỵ
🧂Chế độ giảm muối và chất béo trong khẩu phần ăn sau đột quỵ
Việc giảm muối và chất béo không nên thực hiện quá đột ngột mà cần được điều chỉnh từng bước để cơ thể thích nghi dần với khẩu vị mới. Nếu cắt giảm quá nhanh, người bệnh có thể cảm thấy ăn không ngon miệng và khó duy trì lâu dài, từ đó dễ quay lại các thói quen ăn uống trước đây.
Nên ưu tiên giảm lượng muối từ thực phẩm chế biến sẵn và các món ăn nhiều muối; đồng thời hạn chế chất béo bão hòa từ mỡ động vật, thay vào đó ưu tiên các loại dầu thực vật với lượng phù hợp. Khi được thực hiện đều đặn và duy trì lâu dài, những điều chỉnh này có thể góp phần kiểm soát huyết áp, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và hỗ trợ phòng ngừa tái phát đột quỵ.
Cảm ơn Thạc sĩ, Bác sĩ nội trú Nguyễn Xuân Tuấn, giảng viên Trường Đại học Y Dược, Đại học Quốc gia Hà Nội; bác sĩ tại Bệnh viện Ung Bướu Hưng Việt đã đồng hành chia sẻ cùng AIA Việt Nam.
👉Lưu ý: Nội dung mang tính tham khảo. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế để được tư vấn phù hợp với tình trạng sức khỏe cá nhân.
.0
