29/12/2025
🥣 CHÁO YẾN MẠCH TÔM – NẤU ĂN SÁNG 10 PHÚT🌿
Món này mình hay nấu cho ba mẹ vào bữa sáng
không cầu kỳ nhưng dễ tiêu – đủ dinh dưỡng – ăn không bị ngán
🧾 NGUYÊN LIỆU
🦐 Tôm tươi: 4–5 con (bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, băm nhỏ)
🌾 Yến mạch cán dẹp: 2–3 muỗng canh
🥕 Cà rốt / bí đỏ: ít, băm nhuyễn (tùy thích)
🧄 Hành tím: 1 ít
🧂 Gia vị: dầu ăn, muối/ nước mắm nhạt
💧 Nước lọc hoặc nước luộc tôm
👩🍳 CÁCH NẤU
1️⃣ Ngâm yến mạch với nước 5 phút cho mềm (giúp dễ tiêu hơn).
2️⃣ Phi thơm hành với chút dầu, cho tôm vào xào sơ đến khi vừa chín.
3️⃣ Thêm nước, đun sôi rồi cho rau củ vào nấu mềm.
4️⃣ Cho yến mạch vào, khuấy đều, nấu thêm 3–5 phút đến khi cháo sánh mịn.
5️⃣ Nêm nhạt vừa ăn, tắt bếp. Có thể thêm hành lá, ngò nếu ba mẹ ăn được.
📌 MẸO NHỎ
✔️ Nấu loãng vừa, không đặc quá để dễ nuốt
✔️ Nêm nhạt hơn khẩu vị người trẻ
✔️ Có thể xay nhuyễn nếu người lớn tuổi khó nhai
👉 Món này ăn ấm là ngon nhất, không gây đầy bụng 👍
🌱 Đôi khi chăm sóc ba mẹ không cần gì to tát,
chỉ là một bát cháo ấm – nấu đúng cách – đúng người.
👉 Nếu anh chị cần có thể tham khảo link sản phẩm Yến Mạch cán dẹt dưới comment.
----------------------------------
🌿 ĐỨC AN FRESH FOOD 🌿
thực phẩm tươi sạch – gia đình khỏe mạnh
📞 tư vấn: 0888.355.335
