01/03/2025
🥵🥵🔥🔥ร้อนมาก ชวนทำไอติมผลไม้
ไว้กินที่บ้านกันครับผม
❤️แชภาพ แชสูตร ออกไปไว้ดู ออกไปไว้ทำ ได้เลยครับ ยินดีมากๆครับผม 🙏
*ห้ามเพจอื่นคัด/ลอกข้อความ ดัดแปลงข้อความจากเพจ พี่บิ๊ก และนำภาพไปใช้ แชไว้ดูได้เลย
🟢ไอติมมะนาวง่ายๆกินที่บ้าน เปรี้ยวโดนใจ👇
1. ใส่นมรสจืดลงไปในหม้อ 500 ml
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
คนให้แป้งข้าวโพดละลาย
แชภาพสูตร ออกไปไว้ดู ออกไปไว้ทำได้เลยครับ ยินดีมากๆครับผม ห้ามเพจอื่นคัด/ลอกข้อความสูตรดัดแปลงข้อความและนำภาพไปใช้นะครับ
2. นำมาเคี่ยวด้วยไฟกลาง ให้ส่วนผสมหนืดข้นขึ้นจากนั้นใส่
น้ำตาลทรายขาว 10 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา คนให้ละลาย
3. ยกลงมาข้างล่างพักไว้ให้เย็นตัวย้ำว่าเย็นตัว
เมื่อเย็นตัวแล้ว
ใส่น้ำมะนาวคั้นสดลงไป 90 ML
สีผสมอาหาร สีเขียว ตามใจชอบ
ผสมให้ทุกอย่างเข้ากัน
4. เทใส่กล่องปิดฝา นำเข้าแช่ช่องฟรีซ ให้เนื้อไอติมแข็งตัว เมื่อแข็งตัวแล้ว นำ มี//ด มาจิ้มให้เป็นชิ้นเล็กลงแล้วนำไปปั่นให้เนื้อละเอียดอีกรอบ
5. นำมาเทใส่กล่องอีกครั้งปาดหน้าให้เสมอกันนำเข้าแช่ช่องฟรีซ 4-5 ชั่วโมงเมื่อแข็งตัวดีแล้วตักไปกินได้เลย
#ไอติมมะนาว
🟡ไอติมทุเรียน
ใส่ส่วนผสมตามนี้ลงในเครื่องปั่น
แกะเอาเนื้อทุเรียนสุก 300 กรัม
นมข้นหวาน 75 ml
นมข้นจืด 75 ml
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
ปั่นให้ละเอียด
-นำวิปปิ้งครีมชนิดน้ำของ Millac gold 300 มิลลิลิตร มาตีให้ตั้งยอดแข็ง
-แล้วใส่เนื้อทุเรียนที่ปั่นไว้ก่อนหน้าลงไปแล้วใช้เครื่องผสมอาหารตีให้เข้ากัน
-นำมาเทใส่กล่องปาดหน้าให้เนียนๆ เมื่อไอติมเริ่มแข็งตัวแล้วตัดไปกินได้เลย
* ใครอยากได้เนื้อเนียนกว่านั้น ให้นำมาปั่นอีกรอบนึงแล้วนำเข้าแช่ช่องฟรีซอีกรอบนึง
#ไอติมทุเรียน
🟢ไอติมอโวคาโด
1. ใส่ส่วนผสมตามนี้ลงในโถเครื่องปั่น
เนื้ออะโวคาโดสุก 400 กรัม
นมสด 400 ml
น้ำตาลทรายขาว 5 ช้อนโต๊ะ
นมข้นหวาน 30 ml
เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
** ความหวานขึ้นอยู่กับอะโวคาโดด้วยนะครับปรับได้
❤️ แชภาพและสูตรออกไปไว้ดู ออกไปไว้ทำ ได้เลยครับ ยินดีครับผม
** ห้ามเพจอื่นคัด/ลอกข้อความไปใช้และขโมยภาพไปใช้
2. ปั่นให้ส่วนผสมเข้ากันทั้งหมด แล้วนำมาเทใส่กล่อง
3. ในสูตรพี่บิ๊กจะใส่สีผสมอาหารลงไปด้วยสีเขียว ใครจะไม่ใส่ก็ได้ แล้วผสมให้เข้ากัน
4. เทใส่กล่องปิดฝานำเข้าแช่ช่องฟรีชจนเนื้อไอติมแข็งตัว
5. เมื่อแข็งตัวแล้วนำ มี/ด/ด มาจิ้มให้เป็นชิ้นเล็กลงนำไปปั่นอีกรอบ เทใส่กล่องปิดฝา
6. นำเข้าแช่ช่องฟรีซ 4-5 ชั่วโมงให้เนื้อไอติมแข็งตัวแล้วตักไปกินได้เลย
#ไอติมอะโวคาโด
⚪️ไอติมกะทิโบราณ
1.ใส่หัวกะทิอร่อยดี 500ml.
น้ำเปล่า 150ml.
นมข้นจืด 100ml.
แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
แล้วคนให้ทุกอย่างละลาย
❤️แชภาพ แชสูตร ออกไปไว้ดู ออกไปไว้ทำ ได้เลยครับ ยินดีมากๆครับผม 🙏
*ห้ามเพจอื่นคัด/ลอกข้อความ ดัดแปลงและนำภาพไปใช้เด้อครับ
2. นำมาเคี่ยวด้วยไฟกลาง ระหว่างเคี่ยวอย่าลืมคน คนเรื่อยๆจนส่วนผสมหนืดข้นขึ้น
3.ใส่น้ำตาลทราย 8 ช้อนโต๊ะ ติดหวาน
เกลือ 1/4 ช้อนชา
นมข้นหวาน 20 ml. คนให้ละลาย แล้วพักให้เย็นตัว
4. เทใส่กล่องปิดฝานำเข้าแช่ช่องฟรีซจนเนื้อไอติมแข็ง
5. เมื่อแข็งตัวแล้วนำ มี/-ด มาจิ้มให้เป็นชิ้นเล็กลง แล้วนำไปปั่น
6.เทใส่กล่องปิดฝานำเข้าแช่ช่องฟรีซให้ไอติมแข็งตัว เมื่อแข็งตัวแล้วตักไปกินได้เลย
7. เหยาะนมข้นจืดถั่วลิสงหรือถั่วเขียวตามใจชอบ อาร่อยยย
#ไอติมกะทิโบราณ #ไอติมกะทิ