Krabilife style local

22/07/2026

🧊"แค่น้ำแข็งก้อนเดียว...อาจมีค่ามากกว่ายาแพง ๆ สำหรับใครบางคน"
หน้าที่ของพยาบาลประคับประคอง (Palliative Care) ที่ประจำคลินิกผู้ป่วยนอก
ไม่ใช่แค่นั่งอยู่ในห้องตรวจ แต่เราจะเดินไปเยี่ยมผู้ป่วยทุกตึก ทุกหอผู้ป่วย ทุกแผนกที่มีการปรึกษาทีม Palliative Care
วันนี้ก็เช่นกัน...
แอดมินเดินไปเยี่ยมผู้ป่วยรายหนึ่งที่หอผู้ป่วยศัลยกรรม เมื่อสัปดาห์ก่อนเราเพิ่งเจอกัน
ตอนนั้นเขาปวดมาก คะแนนปวด 10 เต็ม 10 แทบพูดคุยอะไรไม่ได้
ได้แต่นอนขดตัวด้วยความทุกข์ทรมาน
หลังจากคุณหมอ Palliative ปรับยาและควบคุมอาการปวดด้วยมอร์ฟีน
วันนี้ภาพตรงหน้าต่างออกไปโดยสิ้นเชิง
เขาหน้าตาสดใสขึ้น... นอนหลับได้... คะแนนปวดเหลือเพียง 3 เต็ม 10
เมื่อความปวดลดลง ชีวิตจิตใจก็กลับมา...
วันนี้ตั้งใจว่าจะมาคุยเรื่อง Advance Care Planning (ACP)
หรือการวางแผนการดูแลล่วงหน้า
เพิ่งเริ่มถามว่าอยู่บ้านกับใคร มีลูกกี่คน
แต่คนไข้กลับพูดขึ้นมาก่อน...
"ผมอยากมีชีวิตอยู่อีกสักเดือนสองเดือน...สงสารลูก"
ฉันจึงถามกลับเบา ๆว่า
"ทำไมถึงคิดว่าตัวเองจะอยู่ได้แค่นั้น"
เขาตอบว่า...
"ผมอยู่โรงพยาบาลมาเกือบสองเดือนแล้ว มารอผ่าตัด เพราะมะเร็งกระเพาะอาหารมันลามไปทั่ว รอแล้วรออีก งดน้ำ งดอาหารมาตลอด ตอนเข้ามาผมหนักแปดสิบกว่ากิโล ตอนนี้เหลือห้าสิบกว่ากิโล ร่างกายมันถดถอย ผมรู้ตัวว่าคงอยู่ได้ไม่นาน"
แล้วเขาก็พูดต่อด้วยรอยยิ้มเล็ก ๆ
"วันนี้หมอเพิ่งให้กินน้ำแข็ง..."
พร้อมกับหยิบน้ำแข็งก้อนเล็ก ๆ จากแก้วเก็บความเย็นเข้าปากอย่างเอร็ดอร่อย
ภาพนั้น...ทำให้ฉันนิ่งมองหน้าคนไข้ไปพักนึง
ฉันเองก็เคยผ่านการผ่าตัด เคยงดน้ำงดอาหารหลายวัน ยังรู้ว่ามันทรมาน
แต่ผู้ป่วยคนนี้...
งดน้ำ งดอาหาร สลับกับการจิบน้ำเพียงเล็กน้อย มานานเกือบ 2 เดือน
น้ำแข็งเพียงก้อนเดียว จึงไม่ใช่แค่น้ำแข็ง
แต่มันคือ "ความสุข"
เขาหันมายิ้มแล้วพูดว่า
"อย่างน้อย...ถ้าผมจะตาย ผมก็จะได้บอกคนอื่นว่า ผมไม่ได้อดตายนะหมอ อย่างน้อยผมก็ได้กินน้ำ"
ฉันยิ้ม จับมือเขา แล้วบอกว่า
"พยาบาลเป็นกำลังใจให้นะ คุณเข้มแข็งมาก ที่อดทนมาได้ขนาดนี้"
เราคุยกันเกือบครึ่งชั่วโมง
สุดท้ายเขาบอกว่า...
เขาอยากกลับบ้าน
อยากใช้เวลาที่เหลืออยู่กับลูก กับภรรยา
เขารู้ว่าคงไม่หายแล้ว แม้ยังมีการรักษาอีกหลายอย่างรออยู่
บทสนทนาจึงเปลี่ยนจากเรื่องการรักษา...
มาเป็นเรื่องของ ทางเลือกในชีวิต
เราพูดคุยกันถึงการดูแลที่บ้าน การเตรียมตัว การบรรเทาความทุกข์ทรมาน และบอกเขาว่า
"ถ้าวันนั้นมาถึง อย่าลืมนึกถึงทีม Palliative Care นะ เราจะดูแลกันต่อไปยาวๆเลย"
ก่อนกลับ...
เขายกมือไหว้ ขอบคุณที่มานั่งฟังเขา
ขอบคุณที่ให้เขาได้ระบายความรู้สึก
บางครั้ง...
ความสุขของผู้ป่วยระยะท้าย ไม่ได้ยิ่งใหญ่เลย
อาจเป็นเพียงน้ำแข็งก้อนเล็ก ๆ
การได้ลิ้มรสน้ำเปล่าธรรมดาๆ
การได้กลับบ้าน
การได้กอดลูก
หรือเพียงแค่มีใครสักคน นั่งฟังโดยไม่รีบเดินจากไป
นั่นคือเหตุผลที่ทีม Palliative Care ไม่ได้รักษาแค่โรค...
แต่เราดูแล "ชีวิต" ที่ยังเหลืออยู่
ให้มีคุณค่ามากที่สุดในทุกวัน
🤍
#พยาบาลคนสุดท้ายภารกิจด้านการพยาบาลพุทธชินราชพิษณุโลก #44กรุณาฮอสพิซ #การดูแลแบบประคับประคอง #การดูแลผู้ป่วยระยะสุดท้าย #กลุ่มภารกิจด้านการพยาบาลโรงพยาบาลพุทธชินราชพิษณุโลก #โรงพยาบาลพุทธชินราชพิษณุโลก #โรงพยาบาลที่เรารักและศรัทธา #อยู่อย่างมีความหมายไปอย่างมีคุณค่า
ภาพจากAI

21/07/2026

ทำไมหลายคนพยายามเลี่ยงหมูสามชั้น อดของทอดจนแทบขาดใจ แต่พอไปเจาะเลือดตรวจสุขภาพประจำปีทีไร ค่าคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ก็ยังสูง?

ความจริงที่ซ่อนอยู่หลังผลแล็บคือ ร่างกายของเรามีกลไกทางชีวเคมีที่ซับซ้อนกว่าสมการ "กินไขมัน = ไขมันในเลือดสูง" มากค่ะ

วันนี้เรามาเปิดโปง 5 ปัจจัยตัวจริงที่คอยบงการไขมันในเลือดของเรากัน

ปัจจัยที่ 1️⃣: "น้ำตาลและแป้ง" ผู้ตบตาที่แนบเนียน

เมื่อเรากินแป้งและน้ำตาลมากเกินกว่าที่เซลล์จะนำไปใช้เป็นพลังงานได้หมด ตับ (Liver) จะทำหน้าที่เป็นโรงงานแปรรูปทันที ผ่านกระบวนการที่เรียกว่า De Novo Lipogenesis (DNL)

ในระดับโมเลกุล น้ำตาลส่วนเกินจะถูกเปลี่ยนเป็น Acetyl-CoA และถูกนำไปสังเคราะห์เป็นกรดไขมัน (Fatty acids) จากนั้นจะถูกจับมัดรวมกันเป็นไตรกลีเซอไรด์ แพ็กเกจจิ้งรวมกับโปรตีน Apolipoprotein B-100 (ApoB-100) แล้วปล่อยออกมาสู่กระแสเลือดในรูปแบบของอนุภาค VLDL (Very Low-Density Lipoprotein)

ยิ่งกินหวานมาก ตับยิ่งปั๊ม VLDL ออกมาสู่หลอดเลือดแบบไม่หยุดหย่อนค่ะ

ปัจจัยที่ 2️⃣: "ความเครียดเรื้อรัง" ผู้บงการอยู่เบื้องหลัง

ความเครียดจากการทำงานหรือการนอนดึกไม่ได้ทำร้ายแค่จิตใจ แต่มันแฮ็กระบบเผาผลาญของเราโดยตรงค่ะ เมื่อร่างกายเครียดเรื้อรัง แกนสมองส่วน HPA (Hypothalamic-Pituitary-Adrenal axis) จะสั่งการให้ต่อมหมวกไตหลั่งฮอร์โมน Cortisol ออกมาอย่างต่อเนื่อง

คอร์ติซอลมีฤทธิ์ร้ายกาจในการสร้าง "ภาวะดื้อต่ออินซูลิน (Insulin Resistance)" ที่เซลล์ไขมัน เมื่ออินซูลินทำงานไม่ได้ ร่างกายจะเกิดการสลายไขมันสะสม (Lipolysis) ส่งกรดไขมันอิสระ (Free Fatty Acids) จำนวนมหาศาลทะลักเข้าสู่ตับ ตับจึงต้องจำใจเร่งสร้าง VLDL ออกมาสู่กระแสเลือด ส่งผลให้ระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงขึ้นค่ะ

ปัจจัยที่ 3️⃣: "วัยทอง" การทรยศของฮอร์โมน

สำหรับผู้หญิง เมื่อก้าวเข้าสู่วัยหมดประจำเดือน รังไข่จะหยุดทำงาน ทำให้ฮอร์โมน Estrogen (17β-estradiol) ดิ่งลงอย่างรวดเร็ว นี่คือจุดเปลี่ยนสำคัญค่ะ เพราะในภาวะปกติ เอสโตรเจนทำหน้าที่เป็นผู้พิทักษ์ คอยกระตุ้นการแสดงออกของยีนที่สร้างตัวรับ LDL (LDL Receptor หรือ LDLR) บนผิวเซลล์ตับ

เมื่อขาดเอสโตรเจน ยีนสร้าง LDLR จะทำงานลดลง ทำให้ตัวรับบนผิวเซลล์ตับหายไป การดึง LDL ออกจากเลือด (LDL Clearance) จึงพังทลายลง LDL จึงสะสมในหลอดเลือด ซ้ำร้าย การขาดเอสโตรเจนยังไปปลุกเอนไซม์ Hepatic Lipase ให้ตื่นขึ้นมาทำลายไขมันดี (HDL) และเปลี่ยนอนุภาค LDL ให้กลายเป็นชนิด Small dense LDL ซึ่งมีขนาดเล็กจิ๋วและหนาแน่นสูง มุดเจาะเข้าผนังหลอดเลือดและก่อตัวเป็นคราบพลัค (Plaque) ได้ง่ายยิ่งขึ้น

ปัจจัยที่ 4️⃣: "ต่อมไทรอยด์" เครื่องยนต์ที่อ่อนล้า

ฮอร์โมนไทรอยด์คือคันเร่งของระบบเผาผลาญในร่างกาย ในผู้ที่มีภาวะไทรอยด์ทำงานต่ำ (Hypothyroidism) การถอดรหัสยีนที่ใช้สร้าง LDL Receptor จะลดลงอย่างฮวบฮาบ เมื่อไม่มีตัวรับที่คอยจับ LDL กลับเข้าตับ คอเลสเตอรอลตัวร้ายจึงไหลเวียนและสะสมในกระแสเลือดอย่างไร้การควบคุม

ปัจจัยที่ 5️⃣: "พันธุกรรม" คำสาปที่ส่งต่อทางสายเลือด

บางครั้งฆาตกรก็ซ่อนอยู่ในดีเอ็นเอ (DNA) ของเราเองค่ะ ในโรคไขมันในเลือดสูงทางพันธุกรรม (Familial Hypercholesterolemia - FH) ผู้ป่วยจะมีการกลายพันธุ์ของยีนสำคัญ เช่น

1. ยีน LDLR: ทำให้สร้างตัวรับ LDL ได้ไม่สมบูรณ์หรือสร้างไม่ได้เลย

2. ยีน APOB: ทำให้โปรตีนบนผิว LDL ผิดรูป จนตัวรับที่ตับจำหน้าไม่ได้และไม่ยอมจับ

3. ยีน PCSK9: เกิดการกลายพันธุ์แบบ Gain-of-function ทำให้โปรตีน PCSK9 ขยันเกินเหตุ ไปทำลาย LDL Receptor บนผิวเซลล์ตับทิ้ง

ไขมันในเลือดสูงจึงไม่ใช่แค่เรื่องของการ "กินมัน" เสมอไปค่ะ แต่เป็นภาพสะท้อนของการทำงานที่ผิดเพี้ยนไปในระดับชีวโมเลกุล ทั้งจากอาหารการกิน ฮอร์โมน ความเครียด และพันธุกรรม การเข้าใจพยาธิสภาพที่แท้จริงเหล่านี้ จะช่วยให้เรารู้เท่าทันร่างกาย และป้องกันกลไกเรานี้ให้เกิดน้อยที่สุดเท่าที่เราจะทำได้ค่ะ

📚 อ้างอิง:

1. Bose, M., et al. (2009). Curr Opin Endocrinol Diabetes Obes.
2. Defesche, J. C., et al. (2017). Nat Rev Dis Primers.
3. Duntas, L. H., & Brenta, G. (2018). Front Endocrinol.
4. El Khoudary, S. R., et al. (2020). Circulation.
5. Kuo, T., et al. (2015). Adv Exp Med Biol.
Parks, E. J. (2001). J Nutr.

#ห้องแล็บลึกลับ #วิทยาศาสตร์การแพทย์ #ไขมันในเลือด #ความรู้สุขภาพ #คอเลสเตอรอล #วัยทอง #ความเครียด #พยาธิวิทยา #สุขภาพดีบอกต่อ #เทคนิคการแพทย์ #ชีวเคมีคลินิก #โรคพันธุกรรม

15/07/2026

15/07/2026

เมื่อเหยียบผีเสื้อ
หลายคนรีบยกเท้าขึ้นทันที พร้อมกับความรู้สึกผิดที่แล่นเข้ามาในใจ เพราะเรามองว่าผีเสื้อเป็นสัตว์ที่สวยงาม สีสันสดใส บินอย่างอ่อนโยน และไม่เคยสร้างความเดือดร้อนให้ใคร ความสงสารจึงเกิดขึ้นแทบจะโดยอัตโนมัติ

แต่ถ้าเปลี่ยนจากผีเสื้อเป็นแมลงสาบ…

หลายคนกลับยกเท้าลงซ้ำด้วยซ้ำ ไม่รู้สึกผิด ไม่รู้สึกสะเทือนใจ และยังคิดว่า “กำจัดมันก็ดีแล้ว”

ทั้งที่ในความเป็นจริง…
ทั้งผีเสื้อและแมลงสาบต่างก็เป็นสิ่งมีชีวิตที่ดิ้นรนเพื่อมีชีวิตรอดเหมือนกัน ต่างก็เกิด แก่ เจ็บ และตายเหมือนกัน ต่างก็ไม่ได้อยากถูกเหยียบเหมือนกัน

สิ่งที่แตกต่างไม่ใช่คุณค่าของชีวิต

แต่เป็น “ภาพลักษณ์” ที่มนุษย์สร้างขึ้นในใจของตัวเอง

เราให้คุณค่ากับสิ่งที่สวยงามมากกว่าสิ่งที่ไม่น่ามอง
เราเห็นใจคนที่หน้าตาดีง่ายกว่าคนที่ดูไม่น่าประทับใจ
เราเชื่อคำพูดของคนที่แต่งตัวดี มากกว่าคนที่แต่งตัวธรรมดา
เราให้อภัยคนที่เราชอบได้ง่ายกว่าคนที่เราไม่ชอบ

โดยที่บางครั้ง…
เราไม่ทันรู้ตัวเลยว่ากำลังใช้ “ความรู้สึก” แทน “เหตุผล”

นี่คือธรรมชาติของมนุษย์ที่เรียกว่า “อคติ”

เราไม่ได้ตัดสินกันจากข้อเท็จจริงทั้งหมด
แต่ตัดสินจากภาพแรกที่เห็น จากประสบการณ์ที่ผ่านมา จากความชอบส่วนตัว และจากความรู้สึกที่เกิดขึ้นในเสี้ยววินาที

จึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่คนดีหลายคนจะถูกมองข้าม
เพียงเพราะพูดไม่เก่ง หน้าตาไม่โดดเด่น หรือไม่มีภาพลักษณ์ที่ถูกใจสังคม

ในขณะเดียวกัน
ก็มีคนไม่น้อยที่ได้รับการยกย่อง ได้รับโอกาส และได้รับความเชื่อถือ
เพียงเพราะเขาพูดเก่ง แต่งตัวดี ยิ้มสวย หรือสร้างภาพลักษณ์ได้อย่างน่าเชื่อถือ

โลกจึงไม่ได้ให้รางวัลกับ “ความจริง” เสมอไป

หลายครั้ง…
โลกให้รางวัลกับ “สิ่งที่ดูเหมือนจริง”

นั่นคือเหตุผลที่เรามักเห็นคนจำนวนมากตัดสินผู้อื่นจากหน้าตา ฐานะ การศึกษา อาชีพ ยอดผู้ติดตาม หรือแม้แต่คำบอกเล่าจากคนอื่น ทั้งที่ยังไม่เคยรู้จักตัวตนของเขาเลย

เราเผลอเชื่อว่าความสวยงามคือความดี
เผลอเชื่อว่าความน่าเชื่อถือคือความจริง
และเผลอเชื่อว่าสิ่งที่ตัวเองรู้สึก คือสิ่งที่ถูกต้อง

ทั้งที่ความรู้สึก…
ไม่ใช่หลักฐาน

และความสวยงาม…
ไม่ใช่เครื่องวัดคุณค่าของชีวิต

บางครั้ง คนที่ดูธรรมดาที่สุด อาจมีหัวใจที่งดงามที่สุด
บางครั้ง คนที่ไม่มีใครอยากเข้าใกล้ อาจกำลังแบกความเจ็บปวดที่ไม่มีใครเคยรับฟัง
และบางครั้ง คนที่ถูกคนทั้งโลกตัดสิน อาจไม่ได้ผิดอย่างที่ใครเข้าใจ

ก่อนจะตัดสินใคร…
ลองถามตัวเองสักครั้งว่า

เรากำลังมองเขาด้วย “ความจริง”

หรือกำลังมองเขาผ่าน “อคติ” ที่เกิดจากรูปลักษณ์ ความชอบ และความรู้สึกของเราเอง

เพราะเมื่อใดก็ตามที่ความสวยงามกลายเป็นมาตรฐานของความถูกต้อง

วันนั้น…
ความยุติธรรมก็อาจเหลือเพียงสิ่งที่มนุษย์พูดถึง

แต่ไม่เคยปฏิบัติต่อกันจริง ๆ

10/07/2026

เนื้อแท้ รายได้ 600 ล้านต่อปี ร้านขายดี แต่ไม่มีเงินจ่ายพนักงาน | Money Buffalo

ใครจะไปคิดนะครับว่า ร้านอาหารที่ทำรายได้กว่า 600 ล้านบาทต่อปีก็ผิดพลาดแบบนี้ได้

“เนื้อแท้” ครับเคยวางเป้าหมายขยายสาขาอย่างต่อเนื่อง แถมยังมีแผนจะเข้าตลาดหลักทรัพย์อีก แต่วันนี้กลับตกเป็นข่าวว่า “ไม่มีเงิน” จ่ายเงินเดือนพนักงาน จนบางสาขาต้องปิดให้บริการชั่วคราว

ล่าสุดก็ออกมาเฉลยแล้วครับว่า “เนื้อแท้” กำลังเผชิญปัญหาสภาพคล่องทางการเงิน โดยไม่ได้เกิดจากยอดขายตก แต่เกิดจาก "การคำนวณต้นทุนผิด" จนทำให้บริษัทขาดทุนสะสม แม้ว่ายอดขายจะเติบโตมาตลอดก็ตาม

ซึ่งในมุมพี่ทุยก็สามารถสะท้อนให้เห็นหลาย ๆ อย่างในแง่ของการทำธุรกิจ

📌ขายดี ไม่ได้แปลว่ากำไร

หลายคนอาจมองว่า ถ้าร้านคนแน่น เปิดสาขาเพิ่ม แปลว่าธุรกิจกำลังไปได้สวยใช่ไหมล่ะครับ แต่เปล่าเลย เพราะในความเป็นจริง "ยอดขาย" กับ "กำไร" เป็นคนละเรื่องกันฮะ

ซึ่งถ้าเราไปดูงบการเงินของบริษัทจะเห็นว่าปี 67 เนี่ย มียอดขายสูงถึง 600 ล้านเลยนะครับ และยังแผนเติบโตอีกมากมายในแบรนด์ลูกต่าง ๆ พร้อมทั้งขยายไปในตลาด Ready-to-Eat ร่วมกับเซเว่นอีกด้วย

นั่นก็แสดงว่าบริษัทไม่ได้อยู่ในช่วงยอดขายตก แต่กำลังอยู่ในช่วงเร่งการเติบโต แต่อย่างไรก็ตาม ต่อให้ยอดขายเติบโต หากต้นทุนเพิ่มเร็วกว่ารายได้ สุดท้ายกำไรก็อาจหายไปได้เหมือนกันนะครับ

📌คิดต้นทุนผิด ต่อให้ขายดีก็กำไรหายได้

จากคำชี้แจงของบริษัท สาเหตุสำคัญของปัญหาครั้งนี้ คือการคำนวณต้นทุนที่คลาดเคลื่อน แม้รายละเอียดจะเป็นเรื่องภายในที่คนนอกไม่อาจทราบได้ แต่ก็เป็นอีกตัวอย่างที่สะท้อนว่า ในโลกธุรกิจ "การเติบโตของยอดขาย" ไม่ได้การันตีว่า "กำไร" จะเติบโตตาม

เพราะกำไรไม่ได้ขึ้นอยู่กับรายได้เพียงอย่างเดียว แต่ขึ้นอยู่กับการควบคุมต้นทุนด้วย ยิ่งธุรกิจมีหลายส่วน ทั้งร้านอาหาร ธุรกิจนำเข้า และการขายวัตถุดิบ การบริหารต้นทุนก็ยิ่งซับซ้อนมากขึ้น และอาจกลายเป็นหนึ่งในปัจจัยสำคัญที่กำหนดผลประกอบการของบริษัทเลยก็ได้ครับ

📌 กำไร กับ เงินสด เป็นคนละเรื่อง

อีกคำหนึ่งที่ผู้บริหารพูดถึงคือ "กระแสเงินสด" หลายคนอาจสงสัยว่า ถ้าบริษัทยังขายของได้ ทำไมถึงไม่มีเงินจ่ายเงินเดือน

คำตอบคือ ธุรกิจอาจมีกำไรทางบัญชีเพราะขนาดปี 2567 ยังมีกำไรอยู่ 16 ล้านบาท แต่อาจจะไม่มีเงินสดเพียงพอในช่วงเวลาหนึ่งก็ได้ครับ

ยิ่งสำหรับเนื้อแท้ ที่ไม่ได้เป็นเพียงร้านอาหาร แต่ยังทำธุรกิจนำเข้าเนื้อ ซัปพลายให้ร้านอาหาร โรงแรม ร้านค้าส่ง รวมถึงมีหลายแบรนด์ในเครือ

การบริหารเงินทุนหมุนเวียนจึงมีความสำคัญมาก เมื่อเงินสดจำนวนมากต้องหมุนอยู่ในสต็อกสินค้า การสั่งซื้อ การลงทุน และค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน หากกระแสเงินสดสะดุด ก็อาจกระทบต่อการจ่ายค่าใช้จ่ายต่าง ๆ ได้ แม้ว่ายอดขายจะยังมีอยู่ก็ตาม

📌ยิ่งโตเร็ว ยิ่งต้องมีระบบที่แข็งแรง

ก่อนเกิดเหตุ "เนื้อแท้" ไม่ได้เป็นเพียงร้านอาหารอีกต่อไป แต่กำลังต่อยอดสู่ธุรกิจ Food Service แบบครบวงจร ทั้งการนำเข้าเนื้อ ผลิตเนื้อแปรรูป ขายส่งให้ร้านอาหาร โรงแรม ร้านสะดวกซื้อ รวมถึงต่อยอดไปสู่ธุรกิจ Catering และแฟรนไชส์ พร้อมตั้งเป้ารายได้แตะ 1,000 ล้านบาท ในปีหน้าด้วย

เมื่อธุรกิจมีหลายโมเดลมากขึ้น ความซับซ้อนในการบริหารก็เพิ่มขึ้นตาม ทั้งการจัดการสต็อก เงินทุนหมุนเวียน และระบบบัญชีต้นทุน ซึ่งล้วนเป็นเรื่องสำคัญไม่แพ้การหาลูกค้า เพราะในโลกธุรกิจบางครั้ง ความท้าทายของการเติบโต ไม่ใช่การทำให้ยอดขายเพิ่มขึ้น แต่คือการทำให้ "ระบบ" เติบโตทันกับธุรกิจด้วยครับ

สุดท้าย เรื่องนี้จะเป็นยังไง ก็คงต้องติดตามกันต่อ แต่ตามคำชี้แจงของบริษัท ขณะนี้เนื้อแท้ได้รับเงินทุนใหม่เข้ามาเสริมสภาพคล่องแล้ว และยืนยันว่าจะทยอยจ่ายเงินเดือนที่ค้างอยู่ให้ครบภายในสิ้นเดือน พร้อมเดินหน้าปรับปรุงระบบบัญชีต้นทุนเพื่อแก้ปัญหาในระยะยาว

ส่วนผลลัพธ์จะเป็นไปตามแผนหรือไม่ คงต้องติดตามกันต่อ เพราะนี่น่าจะเป็นอีกหนึ่งบททดสอบสำคัญของบริษัท ว่าการปรับโครงสร้างธุรกิจและระบบบริหารในครั้งนี้ จะช่วยให้เนื้อแท้กลับมาเดินหน้าได้ตามเป้าหมายหรือไม่ครับ

#สนุกง่ายได้ประโยชน์ #เนื้อแท้ #บังโต #ธุรกิจ #ร้านอาหาร #การเงินการลงทุน

08/07/2026

🥰🥰🥰