16/05/2026
ตอนแรกไปเปิด 5 สาขา
ล้อมสตาร์บัค จนแย่งลูกค้า
มาได้ ตอนนี้มีกว่า 2,000 สาขา
Gong Cha ก่อตั้งขึ้นในปี 1996 โดย Zhen-hua Wu ที่ไต้หวัน แต่กว่าจะกลายเป็นแบรนด์ระดับโลก มันต้องรอจนถึงปี 2011 เมื่อ Martin Berry อดีตนายธนาคาร เดินผ่านห้างสรรพสินค้าแห่งหนึ่งในสิงคโปร์แล้วสะดุดตากับร้านชานมไข่มุกร้านเล็กๆ ร้านหนึ่ง
ปี 2011 Martin Berry ยังเป็นนักธนาคารมืออาชีพ ชีวิตมั่นคง รายได้ดี แต่วันหนึ่งระหว่างเดินในห้างที่สิงคโปร์ เขาพบกับ Gong Cha ร้านชาจากไต้หวันที่มีคนต่อคิวยาวเหยียด
สิ่งที่เขาเห็นไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่คือระบบ รสชาติ และประสบการณ์ที่ต่างออกไปจากทุกอย่างที่มีอยู่ในตลาด เขามองว่านี่คือสิ่งที่ผู้บริโภคทั่วเอเชียและทั่วโลกยังรอคอยอยู่
ปี 2012 เขาตัดสินใจบินไปไต้หวันเพื่อพบกับ Zhen-hua Wu ผู้ก่อตั้ง เจรจาขอสิทธิ์แฟรนไชส์ และเปิดสาขาแรกที่ประเทศเกาหลีใต้ โดยที่ยังไม่มีใครรู้จัก Gong Cha ในตอนนั้นเลย
และความน่าสนใจไม่ใช่เรื่องชา แต่เป็นกลยุทธ์การตลาดของเขา คือการเปิด 5 สาขาแรกข้างๆ Starbucks เพื่อแย่งลูกค้าให้มากินร้าน Gong Cha แทน
ปรากฏว่า มีคนต่อคิวยาวถึง 250 คน จนทำให้คนจาก Hyundai เสนอให้ Martin กับภรรยา เปิดร้านในห้างของพวกเขาได้ทั่วประเทศเกาหลี จากเดิมที่มีอยู่ 5 สาขา เพิ่มขึ้นเป็น 50 สาขา
และในปี 2017 Martin คิดการใหญ่ ร่วมมือกับ UCK Partners เพื่อเข้าซื้อกิจการแบบย้อนกลับ Royal Tea Taiwan ที่เป็นบริษัทแม่เจ้าของแบรนด์ Gong Cha เพื่อที่จะตีตลาดไปทั่วโลก
ปี 2024 Gong Cha มีมากกว่า 2,000 สาขาใน 30 ประเทศทั่วโลก และสร้างยอดขายรวม 18,500 ล้านบาท
Martin Berry พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่า มูลค่าที่แท้จริงในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มไม่ได้อยู่ที่ตัวสินค้า แต่อยู่ที่ระบบที่สร้างความสม่ำเสมอ และแบรนด์ที่สร้างความรู้สึกให้คนอยากกลับมาซ้ำ
ทุกครั้งที่คุณซื้อชานมไข่มุกแก้วหนึ่ง คุณไม่ได้จ่ายเงินซื้อชา น้ำตาล และไข่มุก คุณกำลังจ่ายเงินซื้อระบบทั้งหมดที่อยู่เบื้องหลัง ตั้งแต่การฝึกอบรมพนักงาน ไปจนถึงสูตรที่ถูกออกแบบมาให้คุณอยากกลับมาซื้ออีกครั้ง
เขียนและเรียบเรียงโดย 100WEALTH
———
100WEALTH l ไปให้ถึง100ล้าน
#ไปให้ถึง100ล้าน
อ้างอิง :
https://cnb .cx/42qZUqU