Ubicada en la pujante ciudad de San Ignacio, Misiones, fue fundada en el año 1972, cuenta actualmente con 7.176 socios activos lo que demuestra el compromiso de ofrecer buenos servicios a la comunidad. La Cooperativa ha apostado desde hace unos años a desarrollar el mercado local de productos orgánicos o agroecológicos lo que ha contribuido al mejoramiento de la calidad de vida de los productores
y de los consumidores. Todas las semanas se organiza con el apoyo de la COOPASI ferias de productos ECO FERIA, donde los productores ofrecen todo tipo de productos de la canasta familiar y especialmente frutas y hortalizas agroecológicos. Se realiza periódicamente capacitaciones a socios/as feriantes sobre producción agropecuaria y de comercialización, visitas a fincas y contacto con organizaciones como el MAG para la certificación Orgánica de la producción. A esto se suma el Comité de Artesanos, charlas sobre mejoramiento de razas, producción de leche y carne, aplicación de medicamentos para animales vacunos, producción de humus y cosecha. Estas son muchas de las actividades que viene fomentando la Cooperativa para dar un impulso a las familias que trabajan en el sector agropecuario, con prestamos a bajo interés acompañado de capacitaciones permanentes. En lo que se refiere al Comité de Educación, la Cooperativa da énfasis en los cursos dirigidos a amas de casas y jóvenes, además conferencias sobre temas actuales y concursos dirigidos a niños y jóvenes.
