Kami Suka Cendol Ala Erra

08/10/2025

27/05/2023

Sejukkan dulu..
Koktel campuran.buah2an dan jelly sumi.
Cara mudah saya
Alhamdulillah❤️menyegarkan.

Bhn-
1 tin susu cair@ susu fresh milk(saya guna fresh milk)
1/2 tin susu pekat
2 cwn air
1 tin koktel buah2an@ buah2an segar👇
Seperti anggur,buah naga,epal,buah lai,buah pear,betik
1 tin laici
1 pkt jelly sumi
Biji sagu yg telah di masak.

Cara-
Campur kan semua dlm satu bekas besar.simpan sejuk.atau letak ais.sedia utk di nikmati.saya s**a letak dlm bekas kecil2 mudah simpan dan mudah utk di nikmati.

Slmt mencuba

Airtgn dan foto by- Eniza M. Salim

27/05/2023

Resepi Tauhu Berlauk 😍
(Tak cuba rugiiii..memang sedappp) 😋

Bahan

4 ketul tauhu
2 tiub tauhu jepun
udang @ isi ayam
cili merah
daun bawang
daun sup
telur 4 biji
garam, serbuk lada putih, serbuk perasa (maggie cukup rasa)

Caranya:

Blender tauhu, tauhu jepun, telur 2 biji, udang @ isi ayam.

Lepas tu masukkan hirisan daun bawang & ciili merah.

Perasakan garam, serbuk lada putih & serbuk maggi cukup rasa. Gaul rata.

Lepas tu masukkan bahan bancuhan tadi dalam bekas plastik.

Kukus dalam 15-20 minit sehingga adunan menjadi keras.

Lepas tu potong ikut saiz yang dikehendaki.

Pukul 2 biji telur.. celup & goreng.

Sumber resepi : Dapur Anne's

27/05/2023

RESEPI PENCICAH THAI SEDAP!

1) Bawang putih: 7-8 ulas
2) Cili : bergantung pada kepedasan Masing2
3) Akar pakchi
4) limau nipis 6-7 biji
5) 2 sudu sos ikan

- Tumbuk bawang putih, cili dan akar ketumbar. Saya guna chopper, sebab malas nak tumbuk 😅

- Kemudian letak sos ikan dan gaulkan sekali.

- Perah limau nipis , letak gula, garam sikit je dan perasa.

- Daun ketumbar potong2 dan gaulkan je. Kalau tak nak potong dan nak lagi senang korang chopper kan skali daun ketumbar tu😅) siapppp...

Nota: kalau pencicah tu pekat sangat boleh tmbah sedikit air suam

Boleh la untuk jadikan pencicah untk kerang, udang, sotong, ikan, ayam, yg telah direbus atau dibakar. Yang saya buat sotong sumbat Bakar.

Kredit : Siti Zubaidah Ibrahim