Lieya lara steady

Lieya lara steady Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Lieya lara steady, felda sungai retang, Jerantut.

11/12/2025
03/05/2023

Chicken mango... Wah resepi yang memang sedap.. Korang kena try!

Bahan
Ayam..Isi ayam bahagian peha/dada
Tepung goreng kentucky brand NONA
Minyak utk menggoreng

Cara
Panaskan minyak
perap isi ayam dgn lada hitam n bwg putih..perap slama 20minit..pecahkan telur dlm isi aym..gaul2..n cmpakkn isi aym ke dlm tpg serbaguna Nona dan..goreng hingga kekuningan(deep fry)

Parut mangga muda, carrot/daun ketumbar dan sedikit bawang besar

Sos
Plum sos
Sos tomato
Sos thai
Gula
Cili api potong
Asam limau nipis..perah
klau pekat blh tmbh air pns

Campurkan semua bahan dan didihkan atas api kecuali cili api (buh last sekali)...sukatan agak2 je.

Potong2 ayam gaul dgn mangga parut td...tuang sos atas ayam. Siap!!!

Selamat Mencuba!
Kredit: Hawa qalisha ikin via mahn

02/05/2023

NASI ARAB :
πŸ› Beras Basmathi ( rendam 20min basuh dan toskan)
πŸ› Bawang merah
πŸ› Bawang putih
πŸ› Buah pelaga dan tiga sekawan(bunga cengkih/lawang/kayu manis
πŸ› Minyak / minyak sapi / Planta
πŸ› Perencah Nasi Arab (tak kisah jenama apa)
πŸ› Garam
πŸ› Gula
πŸ› Pewarna Kuning / oren

Cara - cara :

πŸ– First sekali tumis bahan - bahan tumisan yang diihiris seperti bawang merah dan putih..lepastu tumis macam biasa bersama bahan yang lain buah pelaga,tiga sekawan
πŸ– Dah nampak garing keemasan tu masukan perencah nasi arab ( satu sudu je) kalau banyak nanti warna jadi gelap sangat. Masukan sikit garam dan gula
πŸ– Dah nampak pecah minyak sikit tu masukan beras yang dibasuh dengan sedikit air(masak seperti biasa)
πŸ– Bila nasi dah masuk baru titis sedikit je pewarna oren dan kuning

Resipi SALAD ARAB :
πŸ₯— Tomato
πŸ₯— Bawang merah
πŸ₯— Timun Jepun / timun biasa
πŸ₯— Perahan lemon / jus limau segera (guna yg kedai Eco je)
πŸ₯— Daun ketumbar
πŸ₯— Garam
πŸ₯— Gula
πŸ₯— Minyak zaitun (kalau ada)

πŸ‘‰Potong dadu bahan - bahan tu semua lepastu perasakan dengan perahan lemon ,minyak zaitun . kemudian masukan garam dan gula. Gaul je semua .mudah aje πŸ˜‹

Resipi Sos Harrah :
πŸ… Tomato
πŸ… Daun ketumbar
πŸ… Cili padi( thai chili pedas lagi sedap)
πŸ… Perahan lemon sikit je
πŸ… Bawang merah( kalau nak buh )
πŸ… Garam
πŸ… Gula

πŸ‘‰ Blend bahan- bahan yang disenaraikan iaitu tomato,daun ketumbar,cili padi tu dengan sikit air je jangan banyak sangat.
πŸ‘‰ Lepas dah blend perah lemon sikit je jangan bagi masam sangat dan perasakan dengan garam dan gula .Kena balance tau kalau salad dah masam sos kena manis2 sedang gitu je (tawar pun ok)πŸ˜‹

Treatment motor
23/10/2018

Treatment motor

01/10/2018

Address

Felda Sungai Retang
Jerantut
27000

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 17:00
Sunday 09:00 - 17:00

Telephone

+601156571307

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Lieya lara steady posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share