25/07/2024
👩🏻🍳🎉🌟❤️Hola , Hola mis bellos Solícitos , quiero compartir con todos ustedes esta buena nueva en este bello ámbito repostero que es la Gelatina Artística, les comparto y platico que tuve la gran dicha y bendición de ser parte de un gran proyecto denominado Organizado y dirigido por unos de las mejores Chef a Nivel Nacional mi maestra y mentora Chef 👩🏻🍳 Siria Serrano , gracias por darme la oportunidad de ser parte de este gran proyecto al lado de increíbles Artistas de la Gelatina, es extraordinario el resultado obtenido desafiando nuestra creatividad y potencial, les comparto con toda emoción mi experiencia al participar de este gran proyecto repostero, está nueva edición de es una versión novedosa ya que está diseñada para mostrar todos los elementos necesarios para crear un platillo exquisito , acompañado de sus bebidas y postres, no solo fue recrear un platillo , fue toda una aventura desde seleccionar la receta base, conocer más haya de lo seleccionado, el tipo de carne, la textura que represente, los vegetales que combinan con ese estilo , el tipo de tabla utilizado para plasmar los cortes, el tipo de cuchillo específico que se utiliza para cortar una deliciosa costilla de cordero, las especies que permitirán darle un toque especial al platillo, por supuesto el vino ideal y adecuado para esta comida y el balance perfecto en el postre, cada elemento tiene un porque, el acomodo y representación de ello no solo es porque se me ocurrió sino lleva una gama de colores que nos permiten balancear a la vista está receta a recrear, trabajar el tamaño proporción a real, tratar de darle el posible realismo si que es un desafío, que fue más haya de lo que imaginé, recurrir a técnicas y moldes alternativos , mi mente no paraba de pensar en como poder darle vida a cada representación, noches de desvelo y presión contra reloj ⌚siempre escuchando y leyendo todo lo que nos guiaba la Chef, repitiendo uno y otra vez cada indicación, el ser seleccionada para este desafío no solo fue un gran compromiso y reto , esto va más haya, el confiar y descubrir el potencial que somos capaz de desarrollar, lo que nuestra mente tiene el poder de visualizar y poder crear, gracias por todo el aprendizaje y logros alcanzados mi querida Chef Siria, me dolía hasta el estómago de la emoción de entregar mis resultados, cada foto tomada , observación y cambio por realizar , todo siempre fue un ganar ganar 💕💐🌟❤️🎉 mil gracias por eso y más y he aquí el resultado de esta gran experiencia en
🎉🌟💐💕Por más proyectos así , desafiando nuestra creatividad
👩🏻🍳 Gelatinas Artísticas Gaby Rigaee
Ideas únicas para tus eventos 💕🌟🎉👩🏻🍳🎊
Chef Siria Serrano Siria Serrano Angy Gaby Rigaee Biby CL Ely Velazquez Gabby Rojas Gelatinas Mmonse Jellysabrolet Lety Avellaneda Josefina Cruz Teutli Laura Castillo Lillan Alvarez Maritza Flores Raquel Angeles Resendiz Sancz ArEly Selene Méndez Tere Garcia Yadi Cano Yolanda Torres
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