27/05/2016
!: ¿Sabías que la protege tu corazón?.
Un bebedor de cerveza tiene entre un 40% y 60% de menos riesgo de sufrir un infarto que las personas que no suelen tomar esta bebida.
La cerveza contiene alrededor de 50 tipos de polifenoles, cuyo efecto antioxidante favorece el control de la presión arterial, grasas y resistencia a la insulina.
Entre los antioxidantes más poderosos de la cerveza están el xanthohumol e isoxanthohumol, presente en el lúpulo. Estos reducen el estrés oxidativo, funcionan como antiinflamatorios, ayudan a la formación de nuevos vasos sanguíneos, así como a la cicatrización de heridas.