02/07/2025
Invitan en Cajeme a taller gratuito para la elaboración de queso asadero
Cajeme, Sonora.- El Ayuntamiento de Cajeme, a través de la Unidad Municipal para el Desarrollo Rural y en coordinación con el Instituto Tecnológico de Sonora (ITSON), invita a la ciudadanía a participar en el taller gratuito de elaboración de queso asadero que se llevará a cabo el próximo viernes 11 de julio.
Rubén Gastélum Vargas, titular de la Unidad Municipal para el Desarrollo Rural, resaltó que este tipo de actividades impulsan las habilidades productivas y de transformación de alimentos entre la población, lo que puede traducirse en un ingreso adicional para las familias participantes.
“Estas actividades son para que las y los Cajemenses aprendan y aprovechen lo que tenemos en nuestra tierra, es una forma de convivir, de compartir saberes y de fortalecer el desarrollo económico en las familias”, expresó el funcionario.
El curso será impartido por el Maestro Raúl Holguín Soto en el Laboratorio de Biotecnología y Alimentos LV-700 del ITSON, en un horario de 8:00 a 11:00 de la mañana. Las personas interesadas pueden inscribirse enviando un mensaje vía WhatsApp al número 6441935312.