الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم فرع طنجة أصيلة

26/05/2026

* تهنئة بمناسبة عيد الأضحى المبارك *
​بمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك، تتقدم الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب، بأصدق التهاني وأغلى الأماني إلى صاحب الجلالة الملك محمد السادس نصره الله وأيده، وإلى كافة أفراد الأسرة الملكية الشريفة، والشعب المغربي الكريم.
​أهلّ الله هذا العيد المبارك على مولانا الإمام بالصحة والنصر والتمكين، وعلى وطننا الغالي بمزيد من الرخاء، والتقدم، والاستقرار.
​كل عام وأنتم بخير.

26/05/2026

موعد وتوقيت مباراة المغرب والسنغال في نصف نهائي كأس إفريقيا U17! 🔥🇲🇦
​🗓 الخميس 28 ماي 2026
⏰ التوقيت: الساعة 20:00 بتوقيت المغرب
⏰️ 21:00 بتوقيت إسبانيا ، فرنسا
⏰️ 22:00 بتوقيت مكة المكرمة
🏟 ملعب مولاي الحسن - الرباط
📺 مباشرة على قناة الرياضية المغربية tnt
​توقع نتيجة المباراة في التعليق 👇🤔! 🇲🇦

​ ​ ​ ​ #المغرب ​

26/05/2026

بمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك لعام 1447 هـ
​برقية تهنئة وولاء وإخلاص مرفوعة إلى مقام صاحب الجلالة الملك محمد السادس نصره الله وأيده،
​يتشرف خادم الأعتاب الشريفة، رئيس الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب جهة طنجة-تطوان-الحسيمة، السيد الحسن جرجور أصالة عن نفسه ونيابة عن كافة أعضاء المكتب الجهوي، والإقليمي، وجميع المهنيين والمنتسبين للقطاع عبر ربوع المملكة، بأن يرفع إلى مقامكم العالي بالله، أزكى التهاني وأجمل التبريكات، مقرونة بآيات الولاء والإخلاص والوفاء.
​ويغتنم مهنيو القطاع هذه المناسبة الدينية العظيمة، ليعبروا لجلالتكم الشريفة عن تجندهم الدائم وراء قيادتكم الرشيدة في مسيرة التنمية والازدهار التي تقودونها بحكمة وتبصر، سائلين المولى عز وجل أن يعيد هذا العيد المبارك على جلالتكم بموفور الصحة والعافية والعمر المديد، وأن يقر عينكم بولي عهدكم المحبوب صاحب السمو الملكي الأمير الجليل مولاي الحسن، وصاحبة السمو الملكي الأميرة الجليلة للا خديجة، ويشد أزركم بشقيقكم السعيد صاحب السمو الملكي الأمير مولاي رشيد، وبكافة أفراد الأسرة الملكية الشريفة.
​كما تتوجه الجامعة الوطنية بأحر التهاني وأطيب الأماني للشعب المغربي قاطبـة، وللأمة الإسلامية جمعاء، داعين الله العلي القدير أن يهلّ علينا وعليكم هذه الأيام المباركة باليمن والخير والبركات، ومزيد من الاستقرار والنماء لبلدنا الأمين.
​خادم الأعتاب الشريفة:
رئيس الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب جهة طنجة-تطوان-الحسيمة السيد الحسن جرجور.

21/05/2026

21/05/2026

قطاع المقاهي والمطاعم بفاس يطلق نقاشاً موسعاً لإنعاش تشغيل الشباب حاملي وغير حاملي الشهادات
​تحت شعار "برامج إنعاش التشغيل ومسارات الإدماج الاقتصادي"، نظمت الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب بمدينة فاس، لقاءً تواصلياً كبيراً خصص لتدارس آليات إدماج وتوظيف الشباب من مختلف الفئات، سواء الحاصلين على شواهد ودبلومات أو الذين لم يسعفهم الحظ في مسارهم الأكاديمي.
​شهد اللقاء حضوراً وازناً لعدد من أرباب المقاهي والمطاعم بجهة فاس-مكناس، إلى جانب مسؤولين عن قطاعات التشغيل والتكوين المهني، وممثلي المجتمع المدني والشباب الباحثين عن فرص عمل، وذلك بهدف بناء مقاربة تشاركية تسهم في الحد من البطالة وتحريك عجلة الاقتصاد المحلي بالعاصمة العلمية.
​📌 محاور اللقاء: تكامل المؤهلات لتلبية حاجيات القطاع
​ركز المشاركون في اللقاء على أن قطاع المقاهي والمطاعم لم يعد مجرد قطاع خدماتي تقليدي، بل تحول إلى صناعة قائمة الذات تتطلب تنوعاً في الكفاءات وتتيح فرصاً للجميع:
• ​للشباب حاملي الشهادات: تم تسليط الضوء على حاجيات القطاع المتزايدة لتخصصات نوعية (مثل: التسيير المالي، التدبير الفندقي، التسويق الرقمي، إدارة الموارد البشرية، وتقنيات التواصل)، وهي مجالات تفتح آفاقاً رحبة لخريجي الجامعات والمعاهد لشغل مناصب إدارية وإشرافية.
• ​للشباب غير الحاصلين على شواهد: تم التركيز على آليات التكوين بالتدرج المهني، والتعلم الميداني المباشر لتطوير مهاراتهم في المهن التطبيقية (كصناعة القهوة "الباريستا"، الطبخ، والخدمة المباشرة)، مع التأكيد على مأسسة هذه المهن لضمان الاستقرار المادي والاجتماعي.
• ​الاستفادة من البرامج الوطنية: تدارس اللقاء كيفية تفعيل برامج دعم التشغيل الحكومية والمحلية، وتحفيز المقاولات في هذا القطاع على توقيع اتفاقيات تشغيل تضمن حقوق الأجراء وتمنح أرباب العمل امتيازات ضريبية وتحفيزية.
​💬 توصيات ومخرجات اللقاء التواصلي
​"إن قوتنا تكمن في التنوع؛ فقطاعنا يستوعب الشاب الذي يمتلك شهادة عليا لتسيير وتطوير المقاولة، مثلما يحتاج ويحتضن الشاب الذي يمتلك الرغبة والمهارة اليدوية لتقديم أفضل خدمة. هدفنا هو خلق بيئة عمل محفزة وقانونية للجميع."
— من مداخلة الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم خلال اللقاء

​وقد توج اللقاء بالاتفاق على سطر مجموعة من الإجراءات العملية:
1. ​إحداث منصة "وساطة وتوجيه": تشرف عليها الجامعة الوطنية بفاس لاستقبال طلبات الشغل وتصنيفها حسب المؤهلات (حاملي شواهد / غير حاملي شواهد) وتوجيهها للمؤسسات الشريكة.
2. ​شراكات للتكوين المستمر: تنسيق معاهد التكوين المهني لتقديم دورات تكوينية سريعة ومجانية للشباب لتأهيلهم لمتطلبات المقاهي والمطاعم الحديثة.
3. ​تعزيز شروط الشغل الكريم: الالتزام المشترك بتعميم الحماية الاجتماعية، والتصريح بالعمال في الصندوق الوطني للضمان الاجتماعي (CNSS)، وتوفير بيئة عمل تحترم كرامة الأجير.
4. ​دعم المقاولين الشباب: تشجيع حاملي الشهادات في مجال التدبير على ابتكار مشاريع صغرى خاصة بهم في قطاع التموين والإطعام، ومواكبتهم من طرف المهنيين ذوي الخبرة.
​🔍 خلاصة
​أكد الحاضرون في ختام هذا اللقاء التواصلي أن قطاع المقاهي والمطاعم يظل من أكبر القطاعات المشغلة لليد العاملة بمدينة فاس، وأن تظافر الجهود بين الجامعة الوطنية والشركاء المؤسساتيين من شأنه أن يجعل من هذا القطاع رافعة حقيقية لبرامج إنعاش التشغيل، وتحقيق الاستقرار السوسيو-اقتصادي لشباب المنطقة.

21/05/2026

📌 لقاء تواصلي هام بمدينة فاس حول تشغيل الشباب وبرامج الدعم لقطاع المقاهي والمطاعم ☕🍽️
​شهدت مدينة فاس تنظيم لقاء تواصلي بارز من طرف الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب، ركز بشكل أساسي على فتح آفاق جديدة لتشغيل الشباب واستعراض آليات الدعم المتاحة للنهوض بهذا القطاع الحيوي.
​اللقاء عرف حضوراً وازناً للمهنيين والفاعلين الاقتصاديين بالجهة، وشكّل منصة حقيقية للحوار وتبادل الأفكار.
​🔍 أبرز ما تم مناقشته في اللقاء:
• ​تأهيل وتشغيل الشباب: كيف يمكن لقطاع المقاهي والمطاعم أن يظل رافعة أساسية لخلق فرص الشغل وإدماج الكفاءات الشابة.
• ​برامج الدعم والمواكبة: تسليط الضوء على المبادرات الحكومية والمؤسساتية لدعم المقاولات الصغرى والمتوسطة وتخفيف الأعباء عنها.
• ​تحديات القطاع: فتح نقاش صريح حول الإكراهات الهيكلية والاقتصادية التي تواجه المهنيين والبحث عن حلول مستدامة.
​💬 "هدفنا هو خلق بيئة عمل مستقرة تضمن استدامة المقاولات وتوفر في نفس الوقت فرص شغل كريمة ومحمية لشبابنا."

• ​ #فاس #المغرب

10/05/2026

= تضامن ومواساة 🤝 =
​في إطار روح العائلة الواحدة، قام مكتب الفرع الإقليمي لجامعة أرباب المقاهي والمطاعم بطنجة أصيلة بزيارة للسيد الرئيس الوطني نور الدين الحراق، للتعبير عن مساندتنا الكاملة له إثر الحادث الذي أصاب ابنه.
​نقف بجانب السيد الرئيس في هذه اللحظات الصعبة، ونرفع أكف الضراعة إلى الله عز وجل أن يشفي ابنه شفاءً لا يغادر سقماً، وأن يرزق أهله الصبر والطمأنينة.
​ #تضامن

08/05/2026

برقية تهنئة مرفوعة إلى مقام صاحب السمو الملكي ولي العهد الأمير مولاي الحسن بمناسبة ذكرى ميلاده الـ 23
​من طرف: المكتب الجهوي للجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب – جهة طنجة-تطوان-الحسيمة.
​نص التهنئة:
​بمناسبة حلول الذكرى الثالثة والعشرين لميلاد صاحب السمو الملكي ولي العهد الأمير الجليل مولاي الحسن، يتشرف السيد الحسن جرجور، بصفته رئيساً للمكتب الجهوي للجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب لجهة طنجة-تطوان-الحسيمة، أصالة عن نفسه ونيابة عن كافة أعضاء المكتب ومنتسبي المهنة بالجهة، بأن يرفع إلى مقام سموكم أسمى آيات التهاني وأغلى الأماني.
​إننا في هذه الأجواء التي يملؤها الفرح والابتهاج، والتي يخلد فيها الشعب المغربي قاطبة هذه المناسبة السعيدة، نغتنم الفرصة لنتقدم لسموكم بمتمنياتنا الصادقة بموفور الصحة والسعادة وطول العمر، مجددين تعبيرنا عن مدى تعلقنا المتين بالعرش العلوي المجيد، ضامن وحدة المملكة واستقرارها ونمائها.
​كما نسأل الله العلي القدير أن يحفظكم يا مولاي، ويقر عين صاحب الجلالة الملك محمد السادس نصره الله وأيده بولي عهده المحبوب، وبصاحبة السمو الملكي الأميرة للا خديجة، وكافة أفراد الأسرة الملكية الشريفة، إنه سميع مجيب.
​خادم الأعتاب الشريفة:
السيد الحسن جرجور
رئيس المكتب الجهوي للجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب
(جهة طنجة-تطوان-الحسيمة)