تعاونية حماش بوخرطة لتربية النحل وتسويق المنتوج الفلاحي بني سيدال الجبل

31/07/2026

🐝 لماذا يحتاج النحل إلى رعاية خاصة في الصيف؟
الصيف ليس مجرد فصل حرارة... بل فصل اختبار حقيقي لقوة الخلية. ☀️🔥
في هذه الفترة يستهلك النحل طاقة أكبر لتبريد الخلية، ويزداد استهلاك الماء والغذاء، كما ترتفع الضغوط الناتجة عن الحرارة والفاروا ونقص المرعى. لذلك قد تتحول الخلية القوية إلى خلية ضعيفة إذا أُهملت أساسيات الرعاية.
لذلك احرص على:
💧 توفير مصدر ماء نظيف دائمًا.
🌳 تأمين ظل مناسب دون إعاقة التهوية.
🌬️ تحسين تهوية الخلية.
🍯 متابعة مخزون الغذاء عند الحاجة.
🦠 مراقبة الفاروا وعدم إهمال مكافحتها.
🐝 تقليل فتح الخلايا إلا عند الضرورة.
فالاهتمام بالصيف... هو استثمار في قوة الخلية خلال المواسم القادمة.🍯
❓ ما أكثر تحدٍّ تواجهه خلاياك في فصل الصيف: الحرارة، أم الفاروا، أم نقص المرعى، أم شيء آخر؟ شاركنا تجربتك ليستفيد الجميع.
#النحل #الصيف

31/07/2026

ديفيد بيكهام يجد شغفه الجديد بعيداً عن الملاعب…🐝🌼

بعد سنوات من التألق في عالم كرة القدم، اتجه النجم الإنجليزي ديفيد بيكهام إلى هواية جديدة، وهي تربية النحل، وأصبح يستخدم منصته للتوعية بأهمية حماية هذا الكائن الصغير الذي يؤدي دوراً أساسياً في الحفاظ على التوازن البيئي وإنتاج الغذاء🌎🌱

وفي اليوم العالمي للنحل، دعا بيكهام ملايين متابعيه إلى المساهمة في حماية النحل من خلال زراعة النباتات الرحيقية، ودعم مربي النحل، والحد من استخدام المبيدات، مؤكداً أن الحفاظ على نحل العسل مسؤولية مشتركة. فقد يبدو لنا هذا الكائن صغيراً، إلا أن أثره أكبر بكثير مما نتخيل 💛

24/06/2026

لقد قدم الاتحاد الأوروبي للتو لمربي النحل الشرفاء السلاح الأقوى لمواجهة "كارتيل" (مافيا) العسل المغشوش الذي تسبب في إفلاس المناحل وتدمير الأسواق.
ففي 14 يونيو 2026، دخل التوجيه الجديد للاتحاد الأوروبي حيز التنفيذ رسمياً، ليعيد كتابة قواعد بطاقات بيانات العسل وتتبع مصدره بالكامل عبر السوق الموحدة.

خلال السنوات القليلة الماضية، ارتفع متوسط تكلفة إنتاج كيلوغرام واحد من العسل الأوروبي الحقيقي إلى 5.40 يورو، في حين تراجع سعر البيع عند باب المنحل إلى مستوى هابط ومخزٍ وصل إلى 2.92 يورو فقط (وفي رومانيا يقل عن 1.5 يورو بالمناسبة!).

من المستحيل تماماً لأي منحل قانوني ونظيف أن ينافس هذه الأسعار، لأن الشركات المستوردة أغرقت السوق بنفايات صناعية رخيصة يقل سعرها عن يورو واحد!

وبصراحة، يعاني الكثير من النحالين الأمرين لبيع عسلهم بسبب هذه الأسعار الزهيدة المعروضة في الأسواق والمحلات التجارية، فالمستهلك العادي لا يهتم كثيراً بالجودة، خاصة في مثل هذه الأوقات التي أصبحت فيها السيولة المالية شحيحة لدى الغالبية العظمى من الناس.

وقد أثبتت الاختبارات المكثفة التي نسقتها شبكة "BeeLife" أن نسبة صادمة تصل إلى 46% من عينات العسل التي تم تحليلها كانت مشبوهة للغاية أو مغشوشة قطعياً (يا للمفاجأة!).

يقوم هؤلاء المزورون بخلط شراب السكر الرخيص المستخلص من الذرة والأرز، وتجفيف العسل غير الناضج صناعياً داخل مصانع ضخمة، وفلترة حبوب اللقاح بالكامل لإخفاء المنشأ الجغرافي للعسل!

كيف يمكن منافسة هذا العبث؟! 😐 النَحٌال يضحي ويبذل قصارى جهده ويقاسي في ترحيل الخلايا من مرعى إلى آخر، وهم يصنعون "عسلهم" داخل المصانع!

لكن هناك أمل في أن تقوم هذه التوجيهات الجديدة الصادرة في يونيو 2026 بسد هذه الثغرات فوراً وقمعها في مهدها.

فقد أصبح من الممنوع قانوناً استخدام العبارات الغامضة والمضللة مثل "خليط من أعسال تابعة للاتحاد الأوروبي وأعسال غير تابعة له". 🥳

من الآن فصاعداً، يجب ذكر اسم كل دولة تم جني العسل فيها بوضوح تام على البطاقة، وبترتيب تنازلي حسب نسبة وزنها في الخلطة. نعم، لقد سمعت ذلك صحيحاً! بل ويجب تضمين النسبة المئوية الدقيقة لحصة كل دولة في واجهة البرطمان مباشرة لتقع عليها عين المستهلك أولاً.

أرجوا أن يسمع بهذا المسؤولين عن القطاع في دولنا العربية..

ولدعم هذا التوجه، فرضت المفوضية الأوروبية اعتماد تحليلات متقدمة لإثبات أصالة العسل، مثل "مطيافية الكتلة عالية الدقة" وتحليل "النسب النظائرية" للتحقق من المنشأ الجغرافي بدقة مطلقة. كما سيتم استبعاد العسل المفلتر تماماً من قنوات التسويق القياسية لضمان حصول المستهلك على ما يدفع ثمنه بالضبط.

وتعمل شبكات ذكية حالياً على تطوير سجلات رقمية من الخلية إلى البرطمان (مثل منصة HoneyTrace) لربط تشغيل وتشغيلات العسل بشواهد التحقق المخبرية مباشرة.. قد يبدو هذا الأمر بعيد المنال وصعب التطبيق حالياً، لكن لا شيء مستحيل..

تربية النحل الاحترافية تتطلب شفافية مطلقة، وحان الوقت لنجعل العلم يدافع عن القيمة الحقيقية لعملنا الشاق وعرق جبيننا.
-منقول من صفحة الجمعية التونسية لمٌربي النحل.وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغاباتالمديرية الجهوية للاستشارة الفلاحية بجهة الشرقMiel Casa Miel@

01/06/2026

01/06/2026

� بسم الله وعلى بركة الله 🍯🌿

نزف لزبنائنا الكرام خبر جاهزية غلة الموسم الجديد من أجود أنواع العسل الطبيعي:

🍯 عسل الكاليتوس
🍯 عسل الأعشاب
🍯 عسل الجرجير

وبفضل الله، تتوج هذا الموسم بحصول تعاونية بوخرطة حماش على شهادة السلامة الصحية ONSSA، تأكيداً لالتزامنا بالجودة، النظافة، واحترام المعايير الصحية في جميع مراحل الإنتاج والتوضيب.

📦 الكميات الأولى متوفرة الآن، والطلب مفتوح.

تعاونية بوخرطة حماش
🌿 من الأرض الطيبة… إلى منتج يليق بثقتكم
وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغاباتالمديرية الجهوية للاستشارة الفلاحية بجهة الشرقMiel Casa Miel

25/04/2026

� من قلب المعرض الدولي للفلاحة بمكناس

لحظات مميزة وسط أجواء تجمع الفلاحين، المهنيين، والمهتمين بالقطاع الفلاحي 🌱🚜
اكتشافات جديدة، تبادل الخبرات، والاطلاع على أحدث المعدات والتقنيات اللي كتعطي أمل كبير لمستقبل الفلاحة فبلادنا