12/06/2026
🥖🏡 Dal pane all'ospitalità, passando per la valorizzazione del territorio: la storia di Andrea Finotti Presidente della categoria Alimentaristi di Confartigianato Polesine ed Erica Bonandini Presidente del Mandamento di Porto Viro di Confartigianato Polesine è il racconto di un'impresa che ha saputo trasformare passione, tradizione e spirito di innovazione in un progetto di successo.
Nella 34ª puntata di Eccellenti il Programma di Delta Delta Radio Italia condotto da Fiammetta Benetton sono stati ospiti i titolari del Panificio Finotti & Pan di Zucchero e del B&B Granaio Celeste, due attività che si intrecciano sul piano professionale e familiare, accomunate dall'obiettivo di offrire qualità, autenticità e un'esperienza unica nel cuore del Delta del Po.
🎤 Dalla storia del panificio fondato nel 1977 all'apertura del B&B durante la pandemia, dal valore delle materie prime locali all'importanza di fare rete tra imprese, Andrea ed Erica raccontano una visione imprenditoriale che mette al centro il territorio, le persone e la cultura dell'accoglienza.
Particolarmente significativa è la loro visione per il futuro: rafforzare la collaborazione tra commercianti, artigiani e operatori turistici di Porto Viro, creando una rete stabile capace di promuovere il territorio in modo coordinato. Un percorso che punta a trattenere i cittadini nel proprio paese, attrarre nuovi visitatori e costruire una comunità imprenditoriale unita nella valorizzazione delle eccellenze locali.
Perché il vero successo non si misura solo nella crescita della singola impresa, ma nella capacità di generare sviluppo, opportunità e benessere per l'intera comunità. Una filosofia che Andrea ed Erica incarnano ogni giorno: partire dal pane per costruire relazioni, accoglienza e sviluppo territoriale.
▶️ Guarda l'intervista completa e scopri una storia di passione, coraggio e amore per il Polesine. https://www.youtube.com/watch?v=b6rVtfRrzxc
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