Dapur'e Mbok Gendut

Dapur'e Mbok Gendut Tercipta Dari Resep Luluhuran Nusantara Kami bersedia membantu membuatkan perencanaan keuangan anda demi tercapainya cita-cita anda sekeluarga.

17/04/2026

Gado-gado Istimewa
15 K
Kota Blitar bisa order ke 089633970088





14/04/2026

Ayam Goreng Terasi + Daun Jeruk

11/04/2026

Gado-gado Jawa Timur

11/04/2026

Terang Bulan Teflon Anti Gagal




09/04/2026

Resep Capjay Daging

09/04/2026

Resep Capjay Daging






Di daerah kakak namanya apa nich.....
06/04/2026

Di daerah kakak namanya apa nich.....

Menghemat penggunaan minyak goreng itu penting—biar lebih irit, lebih sehat, dan tidak boros. Berikut beberapa cara yang...
06/04/2026

Menghemat penggunaan minyak goreng itu penting—biar lebih irit, lebih sehat, dan tidak boros. Berikut beberapa cara yang bisa langsung dipraktikkan:
🍳 1. Gunakan teknik masak yang tepat
Tumis dengan sedikit minyak (tidak perlu banjir minyak)
Gunakan metode rebus, kukus, atau panggang sebagai alternatif goreng
🥄 2. Pakai minyak secukupnya
Gunakan sendok atau takaran, jangan langsung tuang dari botol
Untuk menggoreng, cukup sampai bahan terendam tipis saja
🔥 3. Pastikan minyak sudah panas
Kalau minyak belum panas, makanan akan menyerap lebih banyak minyak
Minyak panas membuat makanan cepat matang dan tidak terlalu berminyak
🧽 4. Saring dan gunakan ulang (dengan bijak)
Setelah dipakai, saring minyak dari sisa gorengan
Gunakan ulang maksimal 2–3 kali, jangan sampai warnanya hitam atau berbau
🧻 5. Tiriskan dengan benar
Gunakan tisu dapur atau saringan agar minyak berlebih terserap
Ini juga bikin makanan lebih sehat
🍗 6. Pilih bahan yang tidak banyak menyerap minyak
Misalnya ayam dengan kulit tipis, atau potongan yang tidak terlalu kecil
Hindari terlalu banyak tepung basah karena menyerap minyak lebih banyak
🍳 7. Gunakan wajan yang tepat
Wajan anti lengket (teflon) butuh minyak lebih sedikit dibanding wajan biasa
⚠️ 8. Jangan campur minyak lama dan baru
Bisa menurunkan kualitas dan cepat rusak

06/04/2026

Besok masak apa lagi ya...

06/04/2026

Ayam Goreng Mentega

Menu Ready
10/12/2025

Menu Ready

Address

JL.KALIPROGO 23A
Blitar
66126

Telephone

+6289680820693

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dapur'e Mbok Gendut posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Dapur'e Mbok Gendut:

Shortcuts

Share