Bokri Juhsajt Különlegességek

31/12/2021

Minden követőnknek egészségben és sikerekben gazdag boldog új évet kívánunk!

22/12/2021

Minden kedves követőnknek áldott békés karácsonyi ünnepeket kívánunk !

02/04/2021

Minden kedves követönknek kellemes húsvéti ünnepeket kívánunk 😊🌷

23/03/2021

Kedves Követőink 😍

Kérlek segítsétek lelkes egyetemisták projektmunkáját az alábbi kérdőív kitöltésével!
Köszönjük szépen előre is!😊

Kedves Kitöltő! Az Óbudai Egyetem harmadéves hallgatói vagyunk, és a "Projektmunka" c. tárgyunkon belül kutatást végzünk a kézműves sajtok fogyasztási szokásáról. A kitöltés anonim és csak statisztikai kutatás céljából kerülnek feldolgozásra. Kitöltését előre is köszö...

31/12/2020

Minden kedves látogatónknak Boldog Új Évet kívánunk !

22/12/2020

Minden kedves látogatónknak békés, szeretetteljes ünnepeket kívánunk 😊

21/07/2020

Miért együnk kecskesajtot?

Mióta a kecskét háziasították, ismerik a pásztorok a kecskesajtot. Bár nem a legolcsóbb sajt, érdemes kipróbálni, és félő, hogy aki kipróbálja, beleszeret🙂
A kecskesajt kecsketejből készül, mely az egyik legegészségesebb tejfajta. Gyógyító hatását már a 17. században írásban méltatták. Magas fehérjetartalma miatt igen jó roborálószernek tartják,kálciumban gazdag, védi a bélrendszer sejtjeit, probiotikumokat tartalmaznak ,nincs benne hozzáadott adalékanyag és tartósítószer. A kecskesajtok íze az egészen enyhétől az igen erőteljesig terjed. Nálunk 4 féle ízben kapható (natúr, zöldfűszeres, fokhagymás, füstízű)
Hogyan fogyaszhatjuk?
Krémsajttal keverve, fűszerezve kenyérrel. Picit meggrillezve salátával is kitűnő. Ránthatjuk, keverhetjük burgonyával, zöldségekkel, valamint felfújtakhoz is nagyon finom. Isteni körtével, fügével, eperrel, sárgadinnyével.

06/07/2020

Miért együnk juhsajtot?🍽🐑🧀

Az üzemünk által előállításra kerülő sajtok 100%-os juhtejből készült különleges minőségű delikát termékek, amelyek fogyaszthatók a tejérzékenységben szenvedők számára is, élettani hatását tekintve csonterősítő.
Hagyományos gyártási technológiája miatt valamennyi alkotóelem sérülésmentes marad a tejben, így a sajtban a különböző elemi alkotórészek mind megtalálhatók. Kedvező összetételük miatt magas értékű fehérjét tartalmaznak, vitaminban gazdagok. Telt, egyedi ízvilága miatt a juhsajt kiváló alapanyag salátákhoz, készíthetünk belőle vitamin-, uborka- vagy paradicsomsalátát is. Aki pedig egy kicsit laktatóbb, de egészséges finomságra vágyik, annak ajánljuk a zöldségtortát. A saláták mellett juhsajtból készülhet muffin, lasagne, rétes, de bármilyen grillezett vagy töltött húshoz is kiváló alapanyag. 🥗🥘🥧

29/06/2020

Kedves Mindenki !
Végre megérkezett a várva várt nyár 🌞 Mi más lehetne egy könnyű vacsora vagy az esti jó hangúlatú beszélgetések kísérője, mint egy jó minőségű sajt ? 🙃🙂 A képen a közkedvelt zöldfűszeres juhsajtunk van , természetesen készül tehén, kevert (juh+tehén) és kecske tejből is 🐮🐄🐑🐐🧀
Jó étvágyat hozzá 🍽

09/04/2020

Minden kedves követőnknek 😊🐰🌷

31/12/2019

Minden követőnknek Boldog Új Évet kívánunk 🍾🎉

22/12/2019