27/08/2026
La Feria de Día animará una vez más las calles y plazas de Salamanca.
Del 4 al 15 de septiembre se podrá disfrutar de las casetas de la Feria de Día.
El presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca junto al presidente de la Cámara de Comercio de Salamanca, Alberto Diaz, la concejala de relaciones institucionales, festejos y tradiciones, Carmen Seguín y el concejal de Fomento, urbanismo, policía administrativa, mantenimiento, alumbrado y coordinación territorial, Fernando Carabias, han presentado la Feria de Día 2026, como una de las actividades más consolidadas de las Ferias y Fiestas de Salamanca.
Jorge Carlos Moro Corredera, presidente de la Asociación Empresarios de Hostelería de Salamanca, manifiesta la ilusión de volver a participar en las fiestas de nuestra ciudad, con la Feria de Dia, con la esperanza de contribuir al disfrute de los salmantinos y turistas.
En esta edición son 35 las casetas distribuidas por 5 zonas de Salamanca, que desde el viernes 4 al martes 15 de septiembre, animarán y conseguirán que se viva y disfrute de las fiestas en la calle, con la misma ilusión de siempre.
Las zonas serán: Parque de la Alamedilla, Plaza de los Bandos, Plaza del Mercado, calle Rector Lucena y Plaza San Román, y su distribución será la siguiente:
ZONA CASETAS Nº CASETAS 2026 Nº CASETAS 2025
Alamedilla 12 6
Bandos 12 12
Mercado 5 4
Plaza San Roman 3 3 RUA
Rector Lucena 3 3
Total 35 28
Los montajes de las casetas comenzarán el día 30 de agosto, y los desmontajes se realizarán, 16 y 17 de septiembre.
El horario de las casetas será de 12:00 a 00.30 excepto vísperas de festivos y festivos que será de 12:00 a 1:00 horas.
En relación con la música, y como en ediciones anteriores, para mantener el respeto al descanso de los vecinos el horario será de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a cierre. Todas las zonas tendrán la misma música remasterizada para evitar picos de volumen, a través de vive radio y será la policía local junto con la Asociación quien indique el volumen en cada zona siendo susceptible de cambio según los lugares y acontecimientos.
En cuanto al número de pinchos, cada caseta podrá tener cuatro pinchos máximos (incluido el pincho de feria) y a mediodía el pincho de cuchara.
Los Baños en las zonas de Plaza de los Bandos, Calle Rector Lucena y Parque de la Alamedilla serán portátiles, y en las Plazas del Mercado y San Román, serán los establecimientos, los que cederán sus baños para el uso de los clientes.
Desde la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca, se apuesta por la calidad y la excelencia para ello se contará con la colaboración de la Empresa Trasanam, empresa salmantina experta en control de calidad y seguridad alimentaria.
La empresa Trasanam en coordinación con la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca, ofrecerá la formación de manipulador de alimentos a los trabajadores, realizará los controles preventivos de aceite, superficie y alimentos, así como el asesoramiento técnico durante toda la feria.
En cuanto a la sostenibilidad y reciclaje, la feria de día trabaja activamente para actuar y mejorar sobre distintos aspectos ambientales, incorporando criterios de sostenibilidad y avanzando en su compromiso con la sociedad y el medio ambiente.
Se realizará, la recogida de vidrio a través de la “empresa Ecovidrio”, el reciclaje de envases con la “empresa Ecoembes” y el aceite con la “empresa Por siete”.
En la Feria de Día 2026 se llevarán a cabo distintas acciones:
El día solidario “ARIADNA”: el 14 de septiembre a las 12:30 en la zona de San Roman, podrán disfrutar los chicos de la Asociación Ariadna con los juegos del mago que nos acompañará de la mano de Coca Cola.
Actuaciones musicales:
En la zona de la Alamedilla, habrá actuaciones musicales los días, viernes 4, sábado 5, domingo 6, lunes 7, martes 8, miércoles 9, jueves 10, viernes 11, sábado 12 y domingo 13 a mediodía a partir de las 13:00 y por la tarde a partir de las 20:00 horas.
En la Zona de Plaza San Roman, el viernes 4, sábado 5, domingo 6, lunes 7, martes 8, jueves 10, viernes 11 y sábado 12. Todos empezarán entre las 19:30 /20:00 horas.
En la zona del Mercado, charanga Domingo 6 y Domingo 13 de septiembre.
En la zona de los Bandos, charanga el miércoles 9 de septiembre.
Celebración del decimocuarto CUSTOM BIKERDAY. Un año más la Asociación colaborará con las asociaciones de moteros que harán un recorrido por la ciudad, haciendo una parada en la zona de la Alamedilla el día 6 de septiembre.
Y valoración del Mejor pincho de Feria: Para ello se contará con cartería en cada una de las casetas, donde se podrá encontrar el código QR, a través del cual se podrá descargar la aplicación para realizar la votación del mejor pincho de Feria2026.
Desde la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca manifiestan, su agradecimiento al Ayuntamiento de Salamanca, a su alcalde, los concejales aquí presentes y los que no han podido estar, a sus técnicos municipales en todas las áreas, muy especialmente con policía local, por su implicación y trabajo realizado para el adecuado desarrollo de la Feria de Día, a los patrocinadores principales, Caja Rural y Mahou por su apoyo en todas las actividades desarrolladas por la Asociación, a los colaboradores: Cámara de Comercio, CEOE-CEPYME, Coca cola, Ariadna , Redmediaria, Origen, Lavabar, Trasanam e Ibereléctrica , por su contribución para que las Ferias y Fiestas de Salamanca , a través de la Feria de Día , sean un éxito , y por último, a los 35 empresarios que ponen todo su ilusión en estas ferias y dan lo mejor de ellos mismos.
