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11/01/2024

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08/11/2023

06/10/2023

En Octubre estamos de fiestas 🎉 y nosotros queremos compartirlo con ustedes 😁🤩✨

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25/09/2023

☕ ¿Te apasiona el café? ☕ ¡Entonces inscribete ahora en el curso de Barismo Profesional! Inicia tu Propio Negocio o Mejora tu hoja de vida aprendiendo del mundo del café y descubre todos los secretos detrás de una taza perfecta. 🙂

📚📚 En nuestro curso, te enseñaremos desde los fundamentos básicos hasta las técnicas más avanzadas, para que puedas convertirte en un experto en la preparación y degustación del café.

¿QUE APRENDERAS?

☕️ Trazabilidad, café de especialidad vs café comercial
☕ Técnicas de café filtrado
☕️ Métodos de extracción
☕️ Temperaturas
☕️ Mezclas
☕️ Bebidas de fantasía
☕️ Diferentes tipos de tostado
☕️ Molienda para las diferentes extracciones.
☕️ Bebidas clásicas y técnicas de café y mucho más.
🥛Texturización de espuma de leche
🥛Latte Art y paint latte

✅ Duración y horario: 4 meses
✅ 1 vez a la semana.
✅ Sede: Guayaquil
✅ Modalidad: Presencial

¿QUÉ INCLUYE?

☕️ Materiales e insumos para la práctica en clases.
🙋🏻‍♂️ Pasantías
👔 Uniforme
📜Doble Certificación
🧾Título Artesanal de Barista Pro

¿Qué estás esperando? Reserva tu Cupo Ahora 🗳

18/09/2023

🍹🍸 ¿Alguna vez has soñado con ser un experto en coctelería y sorprender a tus amigos con deliciosas y creativas bebidas? ¡Ahora es tu oportunidad! 🙌🏻🙌🏻 Únete a nuestro exclusivo curso de coctelería y descubre el apasionante mundo detrás de las mezclas perfectas. 💯💯

Localidad:
📍Ciudad: Guayaquil.
📍Lugar: Chile 303 y Luque, Edificio Torre Azul, piso 9 Of. 908.
⏳Horario
⏳Duración: 5 meses.
(100 % Presencial para garantizar el aprendizaje del alumnado)
🎓PLAN DE ESTUDIO:
🥂 Historia y origen de la Coctelería.
🥂 Herramientas de bar y su correcto uso.
🥂 Cristalería de bar, tipos y su uso correcto.
🥂 Organización y manejo de barra (mise en Place).
🥂 Medidas y cálculo de porciones.
🥂 Cata y análisis sensorial de bebidas.
🥂 Servicio y cata de vinos.
🥂 Bebidas alcohólicas, clasificación y procesos de obtención.
🥂 Coctelería alternativa.
🥂 Coctelería clásica.
🥂 Coctelería para restaurantes.
🥂 Coctelería para eventos.
🥂 Coctelería para bares.
🥂 Coctelería de autor.
🥂 Garnish (Decoración).
🥂 Craft Flair.
🥂 Working Flair.
🥂 Atención al cliente.
🥂 Realización y manejo de Inventarios.
🔴 INCLUYE:
🧑‍🎨 Insumos y materiales para prácticas en clases
👚 Uniforme
🛠 Kit herramientas profesionales
🙋🏻‍♂️ Pasantías
📱 Acompañamiento y asesoría
📜 Triple certificación
📜 Avalado por la Asociación Bartenders del Ecuador ABEC.
🎓Titulación Artesanal con la cámara artesanal del Pichincha CAP.

¿Qué estás esperando? Inscripciones abiertas 🗳
Para más información: 📲 0961328980