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19/01/2026

Aha. Was soll 1 Mio. € zusätzlich am nicht vorhandenen Image deutscher Weine verbessern? Fragen über Fragen: ..."Weinbau in der Krise: Deutsches Weininstitut bei Mainz plant neue Werbekampagne – Ministerin Schmitt plus Partner geben eine Million"...:

Eine Minute Sendezeit zu bester Vorabendzeit kostet im ZDF etwa 98.000 €, 10 Minuten sind bei der angekündigten 1 Mio. € also drin. Respekt: https://www.google.com/search?q=was+kostet+eine+minute+werbeschaltung+im+zdf

Weinbau in der Krise: Deutsches Weininstitut bei Mainz plant neue Werbekampagne, Ministerin Schmitt plus Partner geben eine Million Euro.

18/01/2026

Einer unserer zahlreichen Beiträge zur Geschmacksbildung und -schulung - VinocomWines - Ninas Küche:

Im Italienischen wird dieses Gericht meist als Fegato alla Veneziana bezeichnet. Zarte Kalbsleber mit karamellisierten Zwiebeln, gebratenem Salbei und Olivenöl – eine Kombination, die seit Jahrhunderten in venezianischen Haushalten geschätzt wird.

18/01/2026

Nachvollziehbar: ..." Dry January - Alkoholfreies Bier? Ja! Alkoholfreier Wein? Lieber nicht. Alkohol ist nicht mehr gleich gefragt wie auch schon. Wer ausweichen will, findet bei Bier, Schaumwein und Spirituosen bereits anständige Alternativen. Nur beim Wein klappt das irgendwie noch nicht so richtig. Wieso eigentlich?"...:

Bei der Entwicklung von alkoholfreien Getränken hinkt die Weinbranche der Bierbranche weit hinterher. Wieso eigentlich?

18/01/2026

Worth to think about: ..."Some legacy segments are under pressure, but growth is happening in new places. The report highlights brands like Ami Ami and Woody’s, which rethink format, pricing, and shelf logic. We highlight others like Une Femme and French Bloom to show how occasion fit and modern lifestyle cues can unlock fresh opportunities."...

https://www.ami-ami.vin/
https://woodys.wine/
https://unefemmewines.com/
https://www.frenchbloom.com

Contrary to popular belief, wine doesn't have to be packaged in glass bottles to have the best-tasting notes, the crispest acidity, or a hearty aroma.

18/01/2026

Lesenswert: ..."

🔶 “𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗶𝘀 𝗶𝗻 𝘀𝗲𝗿𝗶𝗼𝘂𝘀 𝘁𝗿𝗼𝘂𝗯𝗹𝗲”
Some legacy segments are under pressure, but growth is happening in new places. The report highlights brands like Ami Ami and Woody’s, which rethink format, pricing, and shelf logic. We highlight others like Une Femme and French Bloom to show how occasion fit and modern lifestyle cues can unlock fresh opportunities."...:

𝗠𝗮𝗻𝘆 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲 𝗹𝗼𝘂𝗱𝗲𝘀𝘁 𝗱𝗿𝗶𝗻𝗸𝘀 𝗵𝗲𝗮𝗱𝗹𝗶𝗻𝗲𝘀 𝗿𝗶𝗴𝗵𝘁 𝗻𝗼𝘄 𝗮𝗿𝗲 𝘄𝗿𝗼𝗻𝗴 — 𝗼𝗿 𝗮𝘁 𝗹𝗲𝗮𝘀𝘁 𝘄𝗶𝗹𝗱𝗹𝘆 𝗶𝗻𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲.....

17/01/2026

https://www.instagram.com/p/DTkeg3ODl81/

17/01/2026

"Weingenuss" für 1 €. Wenn es nicht so traurig wäre. 50% der deutschen Weinerzeuger. Ade....

Was kostet eine Flasche Wein: Eine vollkostenbasierte Kalkulation von 2021 ergab zwischen ca. 7 und 16 €/Flasche (Quelle: Dr. Jürgen Oberhofer, DLR Rheinpfalz, Institut für Weinbau & Oenologie): https://www.meininger.de/wein/handel/was-kostet-ein-wein

17/01/2026

Na, wenn es die Bild-Zeitung entdeckt, dann kann es nur noch gut werden. Ironie aus. Aus gut informierten Kreisen erfährt man, dass selbst bei den Direktvermarktern ein Umsatzrückgang von 20% im Jahr 2025 noch als "guter Wert" anzusehen sein dürfte: ..."„Die größte Herausforderung, vor der wir stehen, ist sicher das Kaufverhalten der Kunden hierzulande. Die deutschen Konsumenten kaufen beim Wein, wie auch bei vielen anderen Lebens- und Genussmitteln, vermehrt günstige Produkte – und leider auch zunehmend weniger regional“, sagt Peter Seyffardt, Weinbaupräsident im Rheingau. „Deutschland ist Weinimportland Nummer eins, ob die Weine nun aus Frankreich, Spanien, Italien oder Übersee kommen. So ist der Anteil des deutschen Weins in zwölf Jahren beim Verkauf von 48 auf 41 Prozent gesunken.“ Ganz anders in Österreich. Dort liege der Marktanteil des eigenen Weins bei 75 bis 80 Prozent. "...:

Am Freitag öffnete die Grüne Woche in Berlin ihre Tore – doch für viele Bauern fühlte sich das wie ein Start unter dunklen Wolken an. Kurz vor Beginn der...

17/01/2026

Industrieware, die aber auch den Realitäten des internationalen Lebensmittelhandels gerecht wird. Es wird geliefert, was wir als Verbraucher bestellen. ..."Vier Supermarkt-Konzerne beherrschen 88 Prozent des deutschen Lebensmittelhandels – das sind die Folgen"...: https://utopia.de/news/vier-supermarkt-konzerne-beherrschen-88-prozent-des-deutschen-lebensmittelhandels-das-sind-die-folgen_891940/

The world is awash with unwanted wine.

Pictured, a wine tank farm in South Australia.

https://www.jancisrobinson.com/articles/too-much-wine

17/01/2026

Ein weiterer Grund, warum wir unsere Kompetenzen und Wahrnehmungen im www so massiv ausbauen - https://vinocomwines.com/blogs/news : ..."China Alcohol Retailer Says 60% of Sales Now Come Online"...: https://vino-joy.com/2026/01/16/china-alcohol-retailer-says-60-of-sales-now-come-online/

Inside Xiaojiuwo’s playbook as 60% of sales shift online and scale becomes a survival test.

16/01/2026

Mal schauen, ob es wieder einmal nur um ein "Deckmäntelchen" und einen netten Marketingag handelt: ..."Lidl sucht deutsche Weine für sein Sortiment. Der Discounter Lidl startet einen Wettbewerb für deutsche Weinbaubetriebe. Gewinner können ihre Produkte in den Filialen verkaufen. Die Initiative reagiert auf Absatzprobleme der Branche."...: https://lebensmittelpraxis.de/handel-aktuell/47301-weinwettbewerb-startet-lidl-sucht-deutsche-weine-fuer-sein-sortiment.html

Und wir haben schon zwei sehr stimmige "Verbundlösungen" für die deutschen Weine aus unserem VinocomWines-Kompetenznetzwerk und auch aus der Region Franken:

Region Franken: MONK 1659 Food & Beverages Group - www.monk1659.com
.."MONK-1659 ist ein produktübergreifendes Markenkonzept, das wertige regionale Produkte in den Vermarktungsfokus stellt. Die MONK Genusshandwerksprodukte sind dabei regionale Produkte höchster Qualität mit dem Wahrnehmungsfokus auf bayerische Feinkostprodukte. Unser Genussportfolio wird zukünftig Frankenwein, fränkisch/bayerische Biere, Wurstwaren, Aufstriche und weitere regionale Leckereien umfassen. Produkte, wie eingelegte Gurken und Paprika im Glas, wie auch Marmeladen und Chutneys, aber auch Suppen, Feinkost-, Milch- und Käseprodukte und Lebkuchen ergänzen dann das Genussangebot."...

Deutsche Weinbaugebiete aus unserem VinocomWines-Kompetenznetzwerk: Elysium Wines - www.elysiumwines.net - www.vinocomwines.com/collections/elysium
.."Elysium Wines stehen für moderne, charakterstarke Weine, in denen sich die Essenz ihrer Region und die Natur in jedem Glas widerspiegelt. Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern eine Selbstverständlichkeit. Mit innovativen Anbaumethoden und einer ganzjährigen Begrünung unserer Weinberge fördern wir die Artenvielfalt und unterstützen das natürliche Gleichgewicht. Durch smarte Produktionsprozesse minimieren wir den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln – denn perfekt gereifte Trauben sind unser wichtigstes Ziel. Mit Sorgfalt und Innovation bringen wir dir das Beste aus unseren deutschen Weinbergen ins Glas"...

MONK-1659 ist ein produktübergreifendes Markenkonzept, das wertige regionale Produkte in den Vermarktungsfokus stellt. Die MONK Genusshandwerksprodukte sind dabei regionale Produkte höchster Qualität mit dem Wahrnehmungsfokus auf bayerische Feinkostprodukte.