03/11/2017
Jetzt mal Butter bei die Fische! Oder doch nicht? In Frankreich herrscht gerade akuter Notstand bei Butter. Gähnende Leere ist ein weitverbreitetes Bild in Supermarktregalen von Marseille bis Paris.
Grund dafür sind neueste Studien, die Butter nicht mehr als gesundheitsschädlich ansehen sowie eine steigende Nachfrage aus aufstrebenden Märkten wie China oder zahlreichen arabischen Ländern.
Die Folge: Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der UNO rechnet bis 2026 mit ca. 20% mehr Nachfrage nach Butter. Daher eine gute Gelegenheit, Butter als nachhaltiges Investment zu sehen :-)
Quelle: http://spon.de/ae6ap