05/12/2022
RECETA DE POLLO AL HORNO para tus preparaciones navideñas.
Ingredientes:
🎄½ taza de vino
🎄2 cucharadas de hojas de romero
🎄1 cucharadita de ajos molidos
🎄2 cucharaditas de pimentón
🎄¼ de taza de azúcar
🎄¼ de taza de vinagre
🎄1 cucharadita de pimienta
🎄Sal al gusto
🎄1 cucharadita de tomillo
Preparación:
🎄Mezclar en un bol grande ½ taza de vino, 2 cucharadas de hojas de romero, 1 cucharadita de ajos molidos, 2 cucharaditas de pimentón, ¼ de taza de azúcar, ¼ de taza de vinagre, 1 cucharadita de pimienta, sal al gusto, 1 cucharadita de tomillo, remover bien, reservar.
🎄Sumergir el pollo limpio en el aderezo y macerar refrigerado por lo menos 12 horas antes de su preparación.
🎄Retirar el pollo del aderezo y colocar en una fuente para hornear (reservar el aderezo)
🎄Bañar el pollo con el aderezo.
🎄Introducir el pollo un horno precalentado y hornear por 45 minutos a 250 grados.