Tempero de Família

22/01/2024

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11/11/2022

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19/02/2022

Em Breve novidades

08/07/2020

Tá com Fome vem que tem passa la na nossa Pagina
batatão do pré
estamos no ifood:batatão do pré
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funcinamos :Quinta,Sexta,Sabado,Domingo,Segunda das 14:00 ás 00:00
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Temos também Batata c/Camarão

08/07/2020

08/07/2020

Estamos voltando com nosso cardápio de escondidinho em Breve
Mas da uma passada lá no nosso Lanche e de uma ajuda no crescimento da pagina e vai esta cheio de sorteio na nossa Pagina Batatão do Pré ,estamos com o mês cheio de novidades

27/05/2020

Obrigado a todos amigos e cliente pelas 600 curtidas Deus abençõe a todos

24/04/2020

INGREDIENTES
3 ovos
3 colheres (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento
Cobertura:
1 xícara de açúcar
4 a 5 bananas
MODO DE PREPARO
CORBETURA

Despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até que esteja completamente derretido.

Logo após,coloque as bananas cortadas em tiras e disponha sobre o açúcar caramelizado.

Massa:

Bata as claras em neve e separe.

Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar.

Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento.

Por último, misture as claras em neve e continue batendo.

Despeje a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas.

Leve em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.

17/03/2020

FEIJOADA
1 Kg de feijão preto
100 g de carne seca
70 g de orelha de porco
70 g de rabo de porco
70 g de pé de porco
100 g de costelinha de porco
50 g de lombo de porco
100 g de paio
150 g de lingüiça portuguesa
Tempero:
2 cebolas grandes picadinhas
1 maço de cebolinha verde picadinha
3 folhas de louro
6 dentes de alho
Pimenta do reino a gosto
1 ou 2 laranjas
40 ml de de pinga
Sal se precisar

MODO DE PREPARO
Coloque as carnes de molho por 36 horas ou mais, vá trocando a água várias vezes, se for ambiente quente ou verão, coloque gelo por cima ou em camadas frias.

Coloque para cozinhar passo a passo: as carnes duras, em seguida as carnes moles.

Quando estiver mole coloque o feijão, e retire as carnes.

Finalmente tempere o feijão.

ACOMPANHAMENTOS
Couve, arroz branco, laranja, bistecas, farofa, quibebe de abóbora, baião de dois, bacon, torresmo, lingüicinha e caldinho temperado - copinhos.