InovaCafé

InovaCafé Agência de Inovação do Café Também contribuem para a viabilização da Agência o Consórcio Pesquisa Café e INCT-Café.

A Agência é fruto da articulação do Polo de Excelência do Café, Secretaria de Estado de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior de Minas Gerais – Sectes, UFLA e Ministério da Educação (MEC), contando com o apoio da Financiadora de Estudos e Projetos (Finep) e Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig). O espaço da InovaCafé integra iniciativas do Setor de Cafeicultura da UFL

A, o Polo de Excelência do Café, o Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia do Café (INCT-Café), Polo de Tecnologia em Pós-Colheita do Café, Polo de Tecnologia em Qualidade do Café, Centro Tecnológico de Comercialização Online de Café (e-Café Brasil), o Centro de Inteligência em Mercados (CIM), que inclui o Centro de Trainee em Mercados e o Bureau de Informação e Desenvolvimento do Café. Também fazem parte da agência a coordenação institucional do Consórcio Pesquisa Café, a Unidade de Torrefação de Café, o Núcleo de Estudos em Cafeicultura (Necaf), a secretaria administrativa da Revista Coffee Science, a Unidade de Difusão Virtual de Tecnologias – Café Web TV, o Centro de Armazenamento e Controle de Defensivos Agrícolas e o Laboratório de Análises Avançadas e Biotecnologia. A Agência é aberta à participação de discentes, docentes e técnicos administrativos e outros servidores públicos que atuem em áreas de conhecimento que tenham interfaces com os projetos e ações desenvolvidos no seu âmbito de atuação.

Agradecemos aos nossos parceiros e amigos pelo excelente ano. Que em nossas mesas não falte um bom café!Novas ideias par...
18/12/2019

Agradecemos aos nossos parceiros e amigos pelo excelente ano. Que em nossas mesas não falte um bom café!

Novas ideias para a cafeicultura em 2020!

Feliz Natal e boas festas!!

O Núcleo de Estudos em Cafeicultura (Necaf) realiza, nos dias 1, 2 e 3 de outubro, no Salão de Convenções da UFLA, o XIV...
27/09/2019

O Núcleo de Estudos em Cafeicultura (Necaf) realiza, nos dias 1, 2 e 3 de outubro, no Salão de Convenções da UFLA, o XIV Ciclo de Palestras em Cafeicultura. A programação será composta por palestras e minicursos abrangendo temas como sensoriamento remoto, adubações, produção de cafés especiais, controle de ferrugem e nematoides.

As inscrições estão sendo realizadas na Cantina Central ao custo de R$15,00 para dois dias de palestra, e R$ 5,00 para cada um dos minicursos, em dinheiro ou via transferência ou depósito bancário (informações com membros do Necaf).

Confira a programação completa em: http://www.inovacafe.ufla.br/?p=2202

Vinte e seis pessoas concluíram o curso “Trabalhador da Cultura do Café/Classificação e Degustação”, promovido Senar, em...
12/09/2019

Vinte e seis pessoas concluíram o curso “Trabalhador da Cultura do Café/Classificação e Degustação”, promovido Senar, em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais de Lavras e o Sistema Faemg. As aulas foram ministradas no Polo de Tecnologia em Qualidade do Café/InovaCafé em duas turmas: de 26 a 30 de agosto e de 02 a 06 de setembro.

Cuidados na colheita e pós-colheita, mercado e tendências cafeeiras, classificação e indicadores de qualidade, torra, moagem, análise sensorial e degustação foram alguns dos conteúdos abordados.

Saiba mais: http://www.inovacafe.ufla.br/?p=2190

Tiveram início, no dia 20/08, as aulas da nova disciplina eletiva “Agrostartup: empreendedorismo e inovação no agronegóc...
27/08/2019

Tiveram início, no dia 20/08, as aulas da nova disciplina eletiva “Agrostartup: empreendedorismo e inovação no agronegócio”, ofertada pelo professor do Departamento de Gestão Agroindustrial (DGA), Luiz Gonzaga de Castro Júnior. Todo o conteúdo será ministrado no InovaHub/InovaCafé, que servirá base de apoio, disponibilizando mentorias e conteúdos extras de empreendedorismo e inovação.
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A motivação para a criação da disciplina se dá em consonância com uma recente tendência do mercado, que enxerga na tecnologia uma alternativa para a melhoria de diversos setores, como o agronegócio. Dessa forma, os conteúdos oferecidos visam impulsionar a criação de startups que propõem soluções tecnológicas focadas, sobretudo, na resolução dos principais problemas da área.
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Saiba mais: http://www.inovacafe.ufla.br/?p=2182
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Quatro startups que desenvolveram soluções para a cafeicultura participaram, na última quinta-feira (22/08), do Demoday ...
23/08/2019

Quatro startups que desenvolveram soluções para a cafeicultura participaram, na última quinta-feira (22/08), do Demoday do Avança Café. O evento, que aconteceu no Anfiteatro da InovaCafé, destinou-se a premiar os negócios que mais se desenvolveram ao longo de 12 de semanas de trabalho, realizadas no InovaHub e nos polos parceiros do IF Sul de Minas em Muzambinho e Machado.

Após os pitches (discursos de venda) apresentados ao público, uma banca de avaliação reuniu-se para decidir quais startups receberiam a premiação, num total de R$ 21 mil. Após análise dos critérios como discurso e histórico de participação das startups, os vencedores da noite foram ScanFito (1º lugar), QIPixel (2º lugar) e AgroRenda (3º lugar).

Saiba mais: http://www.inovacafe.ufla.br/?p=2175

O InovaHub/InovaCafé e a Embrapa Café, por intermédio do Consórcio Pesquisa Café, realizam, na próxima quinta-feira (22/...
21/08/2019

O InovaHub/InovaCafé e a Embrapa Café, por intermédio do Consórcio Pesquisa Café, realizam, na próxima quinta-feira (22/08), às 18h, o Demoday, evento destinado a conhecer e premiar as mais bem sucedidas startups que passaram pelo programa de pré-aceleração Avança Café.

A solenidade poderá ser acompanhada por transmissão ao vivo no Facebook (). Na ocasião, as startups que desenvolveram as melhores soluções tecnológicas voltadas à cafeicultura – ao longo de 12 semanas de imersão – serão premiadas conforme a classificação, num total de R$ 22 mil.

A InovaCafé foi sede, no dia 08/08, da I Mostra Tecnológica de Entidades de Extensão da UFLA. Núcleos de estudo e empres...
21/08/2019

A InovaCafé foi sede, no dia 08/08, da I Mostra Tecnológica de Entidades de Extensão da UFLA. Núcleos de estudo e empresas juniores puderam expor um pouco do que estão desenvolvendo em termos de pesquisas, tecnologias e inovações em diversas áreas.

O secretário de Educação Superior do Ministério da Educação (Sesu/MEC), Arnaldo Barbosa de Lima Júnior, conferiu os trabalhos, mostrando-se surpreso com a organização e a qualidade do que está sendo desenvolvido.

Saiba mais: http://www.inovacafe.ufla.br/?p=2162

De 15 a 17 de maio, a Expocafé, maior feira nacional do agronegócio café realizada em Três Pontas/MG, foi sede da Hackat...
21/05/2019

De 15 a 17 de maio, a Expocafé, maior feira nacional do agronegócio café realizada em Três Pontas/MG, foi sede da Hackathon Cocatrel, maratona de desenvolvimento de tecnologias aptas a solucionarem problemas reais da cafeicultura. Durante 48 horas, 44 participantes de dez equipes marcaram presença na jornada.

A iniciativa foi uma parceria do InovaHub/InovaCafé com a Cocatrel e teve o apoio da Embrapa Café e do Sebrae Minas. Quinze mentores se revezaram ao longo dos três dias de evento. A equipe vencedora foi a Coffee Makers, composta por representantes do Instituto Federal de Minas Gerais (IFMG), campus Três Corações, que apresentou um sistema automatizado de atendimento ao produtor/cooperado.

Saiba mais: https://bit.ly/2Jyu5pI

O Centro de Inteligência em Mercados (CIM), localizado na InovaCafé/UFLA, deu início, no dia 29/04, às atividades do pri...
09/05/2019

O Centro de Inteligência em Mercados (CIM), localizado na InovaCafé/UFLA, deu início, no dia 29/04, às atividades do primeiro laboratório de investimentos financeiros da universidade, o CIMVEST. O local tem como intuito promover cursos voltados para a bolsa de valores, capacitando os interessados para atuar como investidores.

Dentre os objetivos, está a oferta de diversos cursos, além da disponibilização de um ambiente de propício à realização de investimentos e troca de informações entre diversos atores. Para este início de projeto, foram realizadas inscrições prévias, sendo admitidas 96 pessoas para realizar a primeira fase de cursos gratuitamente.

Saiba mais: https://bit.ly/2Vc2zQi



Foto: Reunião com membros para repasse de informações sobre os cursos

As inscrições para o II Coffee Meeting QICafé estão abertas e podem ser realizadas no canteiro central da UFLA! O evento...
08/05/2019

As inscrições para o II Coffee Meeting QICafé estão abertas e podem ser realizadas no canteiro central da UFLA! O evento acontecerá no dia 23/05, a partir das 17h30, no Anfiteatro do DCA. O investimento é de R$ 15,00 e haverá emissão de certificado.

O campeão brasileiro de Torra 2018, Donieverson dos Santos, e a neurocientista Dra. Fambiana Carvalho, do The Coffee Sensorium, comandarão as palestras. Dúvidas podem ser enviadas pelo e-mail [email protected]. Participe!

Nos dias 24 e 25/05, a convite da cooperativa Ideas Comercio Justo, a UFLA marcou presença na VI Jornada de Comércio Jus...
03/05/2019

Nos dias 24 e 25/05, a convite da cooperativa Ideas Comercio Justo, a UFLA marcou presença na VI Jornada de Comércio Justo, Consumo Responsável e Economia Social, ocorrida na Universidade de Sevilha, Espanha. O evento, cujo representante institucional foi o coordenador de Incubadora e Parque Tecnológico (Inbatec/UFLA), professor Paulo Henrique Leme, teve como marco a campanha “Universidades pelo Comércio Justo e pelos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável”.

A intenção foi promover um espaço de intercâmbio de experiências e ideias entre universidades espanholas e latinoamericanas relacionadas às práticas do Fairtrade, incluindo a comercialização de café.

Saiba mais: https://bit.ly/2UVgxG4

Estão abertas, até o dia 06/05, as inscrições para a Hackathon Cocatrel, que acontecerá na Expocafé, em Três Pontas/MG. ...
02/05/2019

Estão abertas, até o dia 06/05, as inscrições para a Hackathon Cocatrel, que acontecerá na Expocafé, em Três Pontas/MG. A iniciativa é uma parceria UFLA, por meio do InovaHub, com a Cooperativa dos Cafeicultores da Zona de Três Pontas (Cocatrel). A jornada de três dias (de 15 a 17 de maio), totalizará 48 horas de trabalho e busca desenvolver soluções tecnológicas para a cadeia produtiva do café.

Em forma de uma competição, serão lançados desafios para as equipes resolverem por meio de tecnologia da informação (T.I.), melhorando a cafeicultura de maneira inovadora e efetiva. Os participantes contarão com o auxílio de mentores e concorrerão a uma premiação de R$ 5 mil, além da possibilidade de trabalhar junto à Cocatrel e participar do programa de pré-aceleração de startups do café – Avança Café.

Para ter acesso ao edital e se inscrever, basta acessar o link https://www.portalcocatrel.com/post/edital-hackathon. Saiba mais em: https://bit.ly/2GXCiAa

Endereço

Universidade Federal De Lavras (UFLA)/Campus Universitário/Caixa Postal 3037
Lavras, MG
37200-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 18:00
Terça-feira 08:00 - 18:00
Quarta-feira 08:00 - 18:00
Quinta-feira 08:00 - 18:00
Sexta-feira 08:00 - 18:00

Telefone

(35) 3829-4585

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