24/07/2026
Último dia de FIPAN 2026!
Chegamos ao encerramento de mais uma edição da FIPAN com a certeza de que compartilhamos muito mais do que soluções: fortalecemos parcerias, trocamos experiências e reafirmamos nosso compromisso com a inovação na panificação.
Nesta edição, a PMAN apresentou importantes novidades para o mercado, como o LABTERMO, a ampliação do portfólio de massas madres e enzimas, o retorno da nossa família de pré-misturas, com os sabores que o mercado mais deseja, e a nova linha de Núcleos, pré-misturas concentradas sem adição de farinha, desenvolvidas para oferecer mais flexibilidade, padronização e desempenho aos processos produtivos.
Também tivemos a satisfação de apresentar o Curso de Panificação da Kansas State University (KSU), uma parceria exclusiva da PMAN que proporciona uma imersão técnica em uma das maiores referências mundiais em Ciências de Panificação e Alimentos.
A todos que estiveram conosco durante esses quatro dias, o nosso sincero agradecimento pela confiança, pelas conversas e pelas conexões construídas. A FIPAN chega ao fim, mas o compromisso da PMAN em desenvolver soluções, compartilhar conhecimento e impulsionar a evolução da panificação continua todos os dias.
Nos vemos em breve!
