Across Gulf United

02/09/2025

04/06/2025

عيد اضحى مبارك

01/06/2025

Methods to Ensure Food Safety During Transportation
Use of refrigerated trucks (cold chain systems).
Proper packaging to avoid contamination and damage.
Separation between raw and cooked food items.
Continuous cleaning and sanitization of transport vehicles.

26/05/2025

الاستثمار في الأغذية من مصدر موثوق يُعد من أهم الاتجاهات الاستراتيجية في الوقت الحالي، نظراً لأهمية الأمن الغذائي وزيادة وعي المستهلكين بجودة وسلامة ما يتناولونه.
والمصدر الموثوق يشير إلى جهة أو مورد يلتزم بالمعايير الصحية، البيئية، والأخلاقية في إنتاج وتوزيع الغذاء. مثل:مزارع تستخدم أساليب زراعة مستدامة.وشركات تخضع لرقابة صحية معترف بها
وموردين معروفين بالشفافية في سلسلة التوريد.
#طعام

21/05/2025

نسعى دائما لدعم عملائنا من خلال توفير منتجات وخدمات متفوقة
ذات جودة استثنائية تساعدهم على اكتساب ميزات تنافسية في
قطاعاتهم السوقية وان تلبية حاجة العملاء من أولويات الشركة
وأيضا تلبية متطلبات السوق من حيث الجودة والكمية
رؤيتنا للوصول للأفضل وتقديم خدمات للعملاء للحصول
على أعلى جودة للمنتجات ..

20/05/2025

تعتبر الكوسة أهم محاصيل الخضر التابعة للعائلة القرعية، وهى محصول صيفى ولكن يمكن زراعتة طوال العام. وتعتبر الكوسة غنية بالمواد الكربوهيدراتية والأحماض و غنية بمضادات الأكسدة المتعددة، ورغم احتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة، إلا أنها منخفضة السعرات الحرارية والدهون والسكريات. كما أنها مصدر رائع لحمض الفوليك

18/05/2025

يعود منشأ البطيخ إلى جنوب أفريقيا، وينتمي إلى فصيلة الشمام، والكوسا والقرع والخيار.يحتفظ البطيخ الكامل بشكل أفضل في درجة حرارة الغرفة، قد يساعد تخزينه في درجات حرارة طبيعية في الحفاظ على العناصر الغذائية سليمة ، و بوضعه في الثلاجة لفترة طويلة نسبياً تتراوح بين الثلاثة إلى الأربعة أسابيع، ويحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء تصل الى 92 بالمائة.وهو غني بالفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم، والمغنيسيوم وفيتامين ج

#طعام

18/05/2025

يتم دراسة إنتاجية العاملين للتأكد من تحقيق أقصى استفادة من الطهاة والعاملين سواء كانوا مضيفين أو مندوبين توصيل أو مساعدين للطهاة وغيرها من الوظائف، ومحاولة رفع معدلات الإنتاجية خلال كل نوبة عمل التي بدورها تؤثر على حجم مبيعات المطعم .

17/05/2025

الرمان من أكثر الفواكه الصحية الموجودة وهو شجرة تُصنّف على أنها من التوتيات،كما أنّها تحتوي على المئات من البذور الصالحة للأكل بداخلها. وللحصول عليه بأعلى جودة ممكنة ويُنصح بعدم قطفه حتى ينضج تماماً وذلك لأنّه لا ينضج إلا وهو على الشجرة، ويحتوي الرمان على العديد من الخصائص والفوائد الصحية، وقد أشارت العديد من الدراسات إلى أن للرمان فوائد عظيمة للجسم.

#طعام

15/05/2025

تشمل إدارة اللوجستيات وسلاسل الإمداد مجموعة كبيرة من الأنشطة الحيوية للمؤسسات الخدمية والصناعية مثل النقل وإدارة المخزون والمناولة والتعبئة والتغليف وإدارة المستودعات والمخازن وتحديد مصادر التوريد والمشتريات وإدارة العلاقة مع العملاء والموردين .

15/05/2025

شجرة الخروب من الأشجار الدائمة الخضرة التي تتميز بأوراقها الكثيفة وظلها الممتد. تنتمي إلى الفصيلة البقولية، وتنتشر في مناطق البحر الأبيض المتوسط والمناطق الدافئة الأخرى. وتُعتبر شجرة الخروب من الأشجار التي تتحمل الجفاف والتربة الفقيرة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للمناطق الجافة.وتعيش هذه الشجرة لسنوات طويلة، وتظل منتجة لعقود من الزمن، مما يجعلها استثمارًا زراعيًا مربحًا.

14/05/2025

فى سلسلة الأمداد الغذائى ،يأتي دور النقل والتوزيع، حيث يلعب النقل دورًا محوريًا في نقل المنتجات من الإنتاج إلى المستهلكين. يتطلب ذلك تخطيطًا دقيقًا، حيث أن التوزيع الفعال يعتمد على الجدول الزمني، وتكاليف النقل، والظروف البيئية. استخدام تقنيات التبريد والتخزين الذكية يمكن أن يساعد في الحفاظ على جودة المنتجات الغذائية أثناء النقل، مما يقلل من الفاقد ويعزز فعالية السلسلة.