Procert - Dịch vụ chứng nhận ISO

16/04/2026

CHÍNH THỨC BAN HÀNH ISO 14001:2026 - BƯỚC TIẾN MỚI TRONG QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG
Tiêu chuẩn ISO 14001:2026 - phiên bản mới nhất của hệ thống quản lý môi trường (EMS) đã chính thức được ban hành, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả bảo vệ môi trường gắn liền với hiệu quả kinh doanh.
Phiên bản 2026 tiếp tục kế thừa nền tảng vững chắc của ISO 14001, đồng thời được cải tiến với:
✔️ Cấu trúc rõ ràng, dễ áp dụng hơn
✔️ Ngôn ngữ đơn giản, dễ hiểu
✔️ Tăng cường liên kết với các ưu tiên môi trường hiện đại (climate, chuỗi cung ứng, phát triển bền vững)
🌱 ISO 14001:2026 mang lại gì cho doanh nghiệp?
Trong bối cảnh doanh nghiệp ngày càng chịu áp lực từ cơ quan quản lý, khách hàng và chuỗi cung ứng toàn cầu, ISO 14001 trở thành công cụ chiến lược giúp:
🧩 Cải thiện hiệu suất môi trường một cách đo lường được
🧩 Tối ưu tài nguyên, giảm thiểu chất thải
🧩 Đáp ứng yêu cầu pháp luật dễ dàng hơn
🧩 Gia tăng uy tín và niềm tin từ các bên liên quan
🧩 Mở rộng cơ hội tham gia thị trường quốc tế
Đặc biệt, phiên bản 2026 giúp việc triển khai trở nên mượt mà hơn, dễ tích hợp với các hệ thống ISO hiện có như ISO 9001, ISO 45001.

14/04/2026

Những tiêu chuẩn cần áp dụng cho ngành công nghệ thông tin

Hiện tại trong ngành công nghệ thông tin (CNTT), việc áp dụng tiêu chuẩn đảm bảo an toàn thông tin là bắt buộc để bảo vệ dữ liệu, hệ thống và quyền riêng tư. Các tiêu chuẩn này giúp doanh nghiệp tuân thủ quy định pháp lý, phòng ngừa rủi ro và nâng cao uy tín.

1. Hệ thống quản lý an toàn thông tin (ISMS)
ISO/IEC 27001: Tiêu chuẩn quốc tế phổ biến nhất cho quản lý an toàn thông tin. Bộ tiêu chuẩn này có quy định cách thiết lập, thực hiện, duy trì và cải tiến hệ thống quản lý an toàn thông tin (ISMS).
ISO/IEC 27002: Cung cấp hướng dẫn thực hành cho các biện pháp kiểm soát an toàn thông tin.
ISO/IEC 27005: Quản lý rủi ro an toàn thông tin.
2. An toàn dữ liệu cá nhân & bảo mật đám mây
ISO/IEC 27017: An toàn thông tin cho dịch vụ điện toán đám mây.
ISO/IEC 27018: Bảo vệ dữ liệu cá nhân trên nền tảng đám mây.
GDPR (EU) và Nghị định 13/2023/NĐ-CP (Việt Nam): Quy định pháp lý về quyền riêng tư và bảo vệ dữ liệu cá nhân.
3. An toàn mạng và ứng phó sự cố
ISO/IEC 27035: Quản lý sự cố an toàn thông tin.
NIST Cybersecurity Framework (CSF): Khung quản lý an toàn mạng do Viện Tiêu chuẩn và Công nghệ Hoa Kỳ ban hành.
CIS Controls: Bộ biện pháp kiểm soát an toàn mạng thực tiễn.
4. Quản trị CNTT và tuân thủ
ISO/IEC 38500: Quản trị CNTT cho doanh nghiệp.
COBIT (Control Objectives for Information and Related Technology): Khung quản trị và kiểm soát CNTT.
5. An toàn ứng dụng và phát triển phần mềm
OWASP ASVS: Tiêu chuẩn xác minh an toàn cho ứng dụng web.
ISO/IEC 29119: Tiêu chuẩn kiểm thử phần mềm, bao gồm kiểm thử bảo mật.

09/04/2026

LẠNH ĐÔNG IQF – SỰ TIẾN BỘ TRONG ĐÓNG BĂNG THỰC PHẨM
Lạnh đông IQF sẽ thay đổi cách chúng ta làm việc với đông lạnh. Bằng cách này, thực phẩm có thể được đóng băng một cách nhanh chóng và hiệu quả, giữ lại hương vị tự nhiên và chất dinh dưỡng. Sự tiến bộ trong phương pháp Đóng băng thực phẩm này đã mang lại nhiều lợi ích cho người tiêu dùng và ngành công nghiệp thực phẩm. Hãy cùng Foodnk tìm hiểu lạnh đông IQF là gì? Ứng dụng, ưu và nhước điểm của lạnh đông IQF là gì nhé!
LẠNH ĐÔNG IQF LÀ GÌ?
Trước đây, quy trình đông lạnh truyền thống không thể tránh được nhược điểm như mất hương vị và chất dinh dưỡng của thực phẩm. Bên cạnh đó, thời gian và công sức cần thiết để làm lạnh thực phẩm cũng rất lớn. Nhưng với sự ra đời của lạnh đông IQF, tất cả các hạn chế trên đã được giải quyết.
Lạnh đông IQF (Individual Quickly Freezer) không chỉ là một phương pháp đóng băng thực phẩm tiên tiến mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng và tiện lợi, vượt trội so với các phương pháp truyền thống khác. Tên gọi IQF xuất phát từ tiếng Anh “Individual Quickly Freezer,” mô tả chính xác quy trình cấp đông siêu tốc của từng sản phẩm riêng lẻ.
QUÁ TRÌNH CẤP ĐÔNG IQF XẢY RA NHƯ THẾ NÀO?
IQF sử dụng hệ thống băng chuyền chuyển động với vận tốc chậm, giúp sản phẩm tiếp xúc với nhiệt độ thấp dần trong quá trình di chuyển. Điều này đảm bảo rằng sản phẩm được cấp đông nhanh chóng, duy trì vị tươi ngon và chất lượng cao. Thông qua máy cấp đông nhanh, IQF chủ yếu được áp dụng cho các sản phẩm như quả mọng, đào, khoai tây chiên, thịt gà, tôm, cá hồi, đậu Hà Lan, ngô, cá, v.v.
ƯU ĐIỂM CỦA LẠNH ĐÔNG IQF
Bảo quản chất lượng: Lạnh đông IQF không chỉ ngăn chặn sự oxy hóa mà còn giữ cho thực phẩm giữ được chất lượng tốt nhất, hạn chế mất nước trong quá trình đóng băng.
Duy trì hương vị và màu sắc: Phương pháp này giữ nguyên hương vị và màu sắc tự nhiên của thực phẩm, tạo ra sản phẩm cuối cùng hấp dẫn và đầy sức sống.
Giữ chất dinh dưỡng tốt hơn: Giúp giữ nguyên cấu trúc phân tử ban đầu của thực phẩm một cách tốt hơn. Trong quá trình IQF, thực phẩm được đóng gói và đông lạnh nhanh chóng ở nhiệt độ rất thấp, thường là -30 đến -40oC. Điều này làm cho nước trong thực phẩm đông đá nhanh chóng thành tinh thể băng nhỏ, giữ cho cấu trúc phân tử của thực phẩm được bảo tồn.
Thực phẩm có chất lượng cao hơn: Trong quá trình IQF, thực phẩm được đóng gói và đông lạnh nhanh chóng, giảm thiểu kích thước tinh thể băng và tạo ra tình trạng đông đá nhanh. Điều này giúp giữ lại lượng nước bên trong thực phẩm một cách tốt hơn khi rã đông, giảm thiểu sự mất nước và duy trì chất lượng của thực phẩm.
Tăng tốc quá trình nấu ăn: Thực phẩm đã được đóng băng riêng biệt, giúp việc nấu nướng trở nên nhanh chóng và thuận tiện, tiết kiệm thời gian chế biến.
QUÁ TRÌNH CẤP ĐÔNG IQF: NHANH CHÓNG VÀ HIỆU QUẢ
Quá trình cấp đông IQF diễn ra bằng cách sử dụng máy cấp đông nhanh từ 1 – 4oC và thường mất chỉ vài phút thay vì vài giờ như các phương pháp truyền thống. Điều này đảm bảo rằng thực phẩm có thể đông lạnh trong khi hầu như không có cơ hội phát triển các tinh thể băng bên trong, từ đó duy trì chất lượng sản phẩm.
ỨNG DỤNG CỦA LẠNH ĐÔNG IQF TRONG NGÀNH THỰC PHẨM
Rau củ quả tươi sống: Lạnh đông IQF là lựa chọn tối ưu cho rau củ quả, giữ nguyên độ tươi mới và dinh dưỡng.

24/03/2026

Chính phủ đồng ý lùi thời hạn áp dụng Nghị định 46 và Nghị quyết 66 cho đến khi Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) chính thức có hiệu lực
👉 Trong giai đoạn chuyển tiếp này, Nghị định số 15/2018/NĐ-CP về thi hành Luật ATTP được tiếp tục áp dụng làm cơ sở pháp lý đối với thực phẩm, nông sản nhập khẩu.
👉 Điều này đồng nghĩa rằng, cho đến khi Luật ATTP mới có hiệu lực, doanh nghiệp có thể:
- Áp dụng, đạt chứng nhận Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm ISO 22000 hoặc các chứng nhận tương đương để thay thế cho Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
- Tiếp tục thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm hoặc đăng ký bản công bố sản phẩm theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP.
- Duy trì hoạt động sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm theo các quy định trước, tránh gián đoạn trong quá trình vận hành và lưu thông hàng hóa.

Chính phủ sẽ ban hành Nghị quyết kéo dài thời hạn tạm ngưng hiệu lực Nghị định 46 và Nghị quyết 66.13 về an toàn thực phẩm đúng không? Trình tự kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm đối với thực phẩm nhập khẩu thế nào? Xử ...

19/12/2025

Doanh nghiệp cần đưa hàng vào liên hệ bên em tư vấn checklist ạ 😍
📌Costco thường xuyên nằm trong Top 10 tập đoàn bán lẻ lớn nhất thế giới. Doanh thu hàng năm trên 200 tỷ USD; riêng năm 2025 dự kiến doanh thu 275 tỷ USD.
📌Giá bán hàng ở Costco luôn thấp hơn thị trường 10-30% tuỳ mặt hàng. Hệ thống này không lấy biên lợi nhuận bán hàng mà từ phí hội viên.
📌Theo đó, tổng số hội viên toàn cầu của hãng hơn 120 triệu người. Phí hội viên có 2 loại: 60 USD và 120 USD/năm.
📌Như vậy, bình quân mỗi năm, Costco thu từ phí hội viên khoảng 4-5 tỷ USD. Trong năm tài chính 2023, Costco thu được khoảng 4,6 tỷ USD chỉ từ phí hội viên. Phí hội viên tức là tiền mà mọi khách hàng trả để được mua hàng ở Costco mỗi năm (không tính tiền mua hàng).

02/12/2025

Từ ngày 12/08/2026, bao bì tiếp xúc thực phẩm không được phép lưu hành trên thị trường nếu chứa chất PFAS với hàm lượng bằng hoặc cao hơn các mức sau:

25 ppb đối với bất kỳ PFAS nào (được đo bằng phân tích PFAS mục tiêu – các PFAS dạng polymer không tính vào định lượng)

250 ppb đối với tổng PFAS (đo bằng tổng các phân tích PFAS mục tiêu, khi cần có thể phân hủy chất tiền chất trước – polymeric PFAS không tính)

50 ppm đối với PFAS (bao gồm cả polymeric PFAS)

(Trích Điều 5.5 của PPWR)

Chúng tôi sẽ cần Tài liệu Chứng nhận (Document of Compliance) chứng minh rằng bao bì đã đáp ứng các yêu cầu này.

Ngoài PFAS, còn có các quy định mới cần đáp ứng trước năm 2030, ví dụ:

Bao bì phải có khả năng tái chế

Bao bì phải được thiết kế sao cho trọng lượng và thể tích giảm xuống mức tối thiểu cần thiết
(phương pháp tính toán sẽ ban hành năm 2027)

Bao bì nhựa tiếp xúc thực phẩm phải chứa ít nhất 10% nhựa tái chế
(trừ trường hợp có rủi ro về sức khỏe)

25/11/2025

☕ YÊU CẦU CỦA FDA CHO CÀ PHÊ XUẤT KHẨU SANG HOA KỲ
Muốn xuất khẩu cà phê sang thị trường Hoa Kỳ, doanh nghiệp cần tuân thủ đầy đủ các quy định nghiêm ngặt của FDA (Cục Quản lý Thực phẩm & Dược phẩm Hoa Kỳ) để đảm bảo sản phẩm được phép nhập khẩu và lưu hành hợp pháp.
Dưới đây là 3 yêu cầu bắt buộc từ FDA mà doanh nghiệp cần nắm rõ:
1️⃣ Đăng ký cơ sở sản xuất với FDA
Cơ sở sản xuất, chế biến cà phê đều phải đăng ký và cung cấp thông tin chính xác cho FDA trước khi sản phẩm được xuất khẩu.
👉 Đây là điều kiện tiên quyết để lô hàng cà phê được phép nhập cảnh vào Mỹ.
2️⃣ Tuân thủ Thực hành Sản xuất Tốt (cGMP – 21 CFR Part 117)
Doanh nghiệp cần đảm bảo:
- Quy trình rang xay, đóng gói đạt chuẩn vệ sinh và truy xuất được nguồn gốc;
- Nguyên liệu đầu vào được kiểm soát nghiêm ngặt;
- Sản phẩm được kiểm nghiệm an toàn thực phẩm trước khi xuất xưởng.
⚠️ Vi phạm cGMP có thể khiến lô hàng bị FDA từ chối nhập khẩu hoặc thu hồi khỏi thị trường.
3️⃣ Gửi Thông báo Trước (Prior Notice)
Trước khi cà phê được nhập vào Mỹ, doanh nghiệp phải gửi Prior Notice đến FDA để cơ quan này kiểm soát, đánh giá và đảm bảo sản phẩm đáp ứng các yêu cầu về an toàn thực phẩm.

25/11/2025

🌸 CHỨNG NHẬN FDA tấm vé vàng giúp sản phẩm chinh phục người tiêu dùng khó tính nhất thế giới.
➡️ FDA (Food and Drug Administration) – Cục Quản lý Thực phẩm & Dược phẩm Hoa Kỳ – đảm bảo an toàn, chất lượng và tính minh bạch cho mỹ phẩm lưu hành tại Mỹ.
Khi được chứng nhận FDA, doanh nghiệp sẽ:
✅ Được phép nhập khẩu và lưu hành hợp pháp tại Mỹ.
✅ Nâng cao uy tín, tăng khả năng cạnh tranh.
✅ Mở rộng cơ hội hợp tác với các đối tác quốc tế.

📩 Liên hệ ngay để được hỗ trợ trọn gói, từ hồ sơ, quy trình đến khi được phê duyệt thành công.

25/11/2025

Thủ tướng Malaysia ủng hộ sớm ký văn kiện hợp tác với Việt Nam về Halal
Ngày 28/10, tại Kuala Lumpur, Malaysia, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã gặp Thủ tướng Malaysia Anwar Ibrahim nhân dịp dự Hội nghị Cấp cao ASEAN.

👉 Bên em cung cấp dịch vụ chứng nhận Halal, anh chị cần liên hệ để được tư vấn ạ

25/11/2025

🚀 ISO 27001 – CHÌA KHÓA MỞ RỘNG THỊ TRƯỜNG VÀ TĂNG LỢI THẾ CẠNH TRANH

Doanh nghiệp của bạn đang:
❓ Muốn ký hợp đồng với đối tác quốc tế?
❓ Bị yêu cầu chứng minh năng lực bảo mật dữ liệu?

Dịch vụ chứng nhận ISO 27001 nhanh chóng, bài bản, với:
✅ Đội ngũ chuyên gia nhiều kinh nghiệm triển khai thực tế
✅ Quy trình trọn gói – tiết kiệm thời gian và chi phí
✅ Chứng chỉ được công nhận rộng rãi trong và ngoài nước

📞 Đăng ký ngay để nhận tư vấn và báo giá chi tiết