03/15/2022
✨ Lời khuyên về CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG cho bệnh nhân ung_thư_VÚ 🎗
🎀 Bệnh ung_thư cũng như các phương pháp điều trị ung_thư (xạ trị, hóa trị, phẫu thuật...) đều ảnh hưởng tới việc cung cấp và chuyển hóa dinh dưỡng trong cơ thể người bệnh. Theo đó, dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi và đảm bảo sức khỏe trong suốt, sau quá trình điều trị của người bệnh ung thư vú. Đã có đến 50 - 80% người bệnh ung_thư bị sụt cân và 20% người bệnh ung_thư chết do suy dinh dưỡng nặng. Do đó, người bệnh ung_thư_vú sau khi điều trị hóa trị liệu cần duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, tích cực để bù đắp tình trạng sụt cân, đảm bảo sức khỏe và nâng cao chất lượng sống.
👨⚕️Bác sĩ khuyến cáo chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân điều trị ung_thư_vú
- Năng lượng: 25 - 30 Kcal/kg cân nặng lý tưởng/ngày
- Protein: 12-20% tổng năng lượng, protein động vật chiếm 30 -50% tổng số
- Lipid: 18-25% tổng năng lượng, lựa chọn thực phẩm giàu chất béo Omega 3
- Glucid: 60 -70% tổng năng lượng
- Bổ sung đầy đủ Canxi, vitamin D3
- Cung cấp đầy đủ vitamin và chất xơ
🥦 Thực phẩm nên dùng
Người bệnh hóa trị liệu điều trị ung thư vú nên dùng các thực phẩm sau:
+ Protein: Các loại thịt nạc, cá, trứng, sữa, tôm...
+ Glucid: Gạo, miến, bún, bánh phở, các loại khoai củ...
+ Lipid: Các loại dầu thực vật (Dầu đậu nành, dầu lạc, dầu vừng...)
+ Người bệnh nên nhiều rau xanh, quả chín, rau quả nhiều chất xơ. Mỗi ngày nên ăn 400-500g rau; 200-400g quả chín. Nên lựa chọn nhiều rau họ cải: bông cải xanh, cải bắp, súp lơ...
+ Tăng cường bổ sung thực phẩm chứa nhiều omega-3 như cá hồi, dầu Oliu...
+ Sử dụng các thực phẩm giàu vitamin E, C, A, Selen có khả năng chống oxy hóa như: cà rốt, cà chua, rau ngót, rau muống...
❌Thực phẩm hạn chế dùng
Người bệnh hóa trị liệu điều trị ung thư vú nên hạn chế dùng các thực phẩm chứa nhiều acid béo no như: các món thịt nướng, thịt hun khói, các món xào, rán, quay...Các thực phẩm tái, sống,
❌❌Thực phẩm không nên dùng
Những thực phẩm người bệnh ung thư vú không nên dùng là các loại dầu mỡ rán đi rán lại nhiều lần, các loại thức ăn dễ bị nấm mốc như: lạc, hạt bí, hạt dưa rang sẵn bị mốc... Các chất kích thích như: rượu, bia, thuốc lá,...
-------------