Claudia Angarita Coach Nutricional

10/31/2026

Nuestros niños esperan Halloween con ilusión: disfrazarse, salir, recoger dulces y llegar a casa a contar cuántos consiguieron. 🎃

Y no, no tenemos que convertir esa celebración en una versión “saludable” para que esté bien.

Podemos permitirles disfrutar, mientras los acompañamos a encontrar un equilibrio: sin prohibiciones, sin miedo y sin culpa, pero también sin excesos.

Porque la forma en la que acompañamos estos momentos también les enseña a relacionarse con la comida. 🤍

10/29/2026

Halloween puede ser una oportunidad para enseñarles a nuestros hijos que los dulces pueden hacer parte de una alimentación equilibrada, sin convertirlos en premios, castigos o alimentos “prohibidos”. 🎃

No necesitamos elegir entre poner límites o dejarlos disfrutar. Podemos acompañarlos, enseñarles a escuchar su hambre y saciedad y permitir que vivan la celebración sin miedo ni culpa.

Porque cuidar su alimentación también es cuidar la relación que están construyendo con la comida. 🤍

En el próximo video te cuento cómo acompañarlos durante este tipo de celebraciones.

10/27/2026

🧀 El queso cottage puede ser mucho más que ese alimento que vemos una y otra vez en recetas “fit”.

La clave está en encontrar preparaciones que realmente disfrutemos y que podamos incorporar de manera natural a nuestra alimentación.

Hoy te comparto una forma sencilla y deliciosa de disfrutarlo. 🤍

¿Te gustaría ver más recetas? ¡Quédate atento a mis próximas publicaciones!

10/25/2026

Hemos aprendido a hablar de la comida como si tuviera una carga moral.

Pero comer no nos hace buenos ni malos. Una alimentación saludable tampoco se construye desde la culpa, sino desde el equilibrio, la variedad, el contexto y la capacidad de disfrutar.

Esto significa que no necesitamos convertir nuestras elecciones de comida en un juicio sobre nosotros mismos.

Porque también podemos comer, disfrutar y seguir cuidando nuestra salud. 🤍

¿Qué expresión relacionada con la comida crees que deberíamos dejar de usar?

10/22/2026

Hay historias que nos impactan profundamente, nos hacen cuestionarnos cómo estamos habitando la vida y nos dejan como regalo valorarla de verdad.

Eso me pasó escuchando este podcast. Naia, su historia y su legado atravesando profundamente mi corazón. ❤️

No deberíamos estar esperando a que una historia impactante, un suceso inesperado, una enfermedad o una pérdida y un duelo, nos recuerden el valor del regalo de la vida, la importancia de vivir con gratitud, amando, cuidándonos entre nosotros y a nosotros mismos.

Hay historias que nos impactan la vida… Gracias Naia y gracias Carlos por recordarme que quiero vivir con amor, fe, convicción y presencia.

🎙️🫂 Los invito a escuchar el capítulo completo en los canales de rocaproject_

10/19/2026

Hay enfermedades que dejan de ser una estadística cuando llegan a alguien que amas.

Hoy quiero hablarles sobre la importancia de la prevención y de estar atentas a nuestra salud, pero también quiero aprovechar este día para enviarle un mensaje muy especial a una mujer que quiero profundamente y que hoy está recorriendo su propio camino frente al cáncer de mama. 🤍

A ti, laurita: quiero que sepas que no estás sola. Estamos contigo, acompañándote, abrazándote y creyendo en tu fortaleza.

Y para todas las mujeres que hoy están enfrentando esta enfermedad: que nunca les falte amor, acompañamiento y esperanza.

Hoy, más que nunca, recordemos que cuidar nuestra salud también es un acto de amor. 🎀

10/16/2026

🧀 ¿Tres sellos son suficientes para decidir si un alimento merece o no estar en nuestra alimentación?

Cuando hablamos de nutrición, mirar una etiqueta va mucho más allá de contar sellos.

Ingredientes, porción, nutrientes y contexto también hacen parte de la decisión. Queso cottage

Hoy pongo el queso cottage bajo la lupa y te cuento qué opino sobre este producto. 👀

¿Tú qué tendrías en cuenta antes de consumirlo?

10/13/2026

🧀 ¿Cuántas veces vemos un alimento con varios sellos y automáticamente pensamos: “esto no debería comerlo”?

Los sellos son una herramienta importante, pero aprender a alimentarnos también implica mirar más allá de ellos: entender los ingredientes, los nutrientes, la porción y, sobre todo, el contexto de cada persona.

Porque en nutrición, casi nunca se trata de encontrar alimentos “buenos” o “malos”, sino de aprender a tomar decisiones informadas.

Y con el queso cottage hay más de lo que parece. 👀

En el próximo video te cuento qué encontré al analizarlo y si yo, como nutricionista clínica, lo incluiría en mi alimentación.

10/10/2026

10/09/2026

🥚 El huevo es de esos alimentos que han estado presentes en nuestra alimentación durante generaciones… y que muchas veces terminamos mirando con miedo por todo lo que hemos escuchado sobre él.

Lo cierto es que puede hacer parte de una alimentación saludable y aportar nutrientes importantes como proteína de alta calidad, colina, vitamina B12 y otros micronutrientes.

Pero, como siempre les digo, no se trata de convertir un alimento en “bueno” o “malo”. Se trata de entender qué lugar ocupa dentro de nuestra alimentación, nuestras necesidades y nuestro contexto de salud.

🥚🍳 Hoy, en el Día Mundial del Huevo, enaltezcamos este alimento que es y siempre será protagonista en nuestras mesas.