28/09/2021
Минув Lviv Coffee Festival, найчастіше питання яке ми чули, представивши нові фільтр машини бренду Tone для України: «Чому я маю купити Tone, а не Fetco, Curtis, Bunn..?» або «В чому перевага?»
Тут все просто – інші бренди були зроблені по запиту ринку Америки американськими виробниками. Кожен в Америці п’є фільтр каву, але зовсім іншу фільтр каву – з молоком і дуже темної обсмажки. Її просто не треба виварювати, вона вариться сама і результат буде однаковий. Европа тим часом рухається в спешелті, в якості, в світлій обсмажці, але інших брендів на ринку не було, тому всі ставили американські бренди і пробували варити світлу обсмажку на них. Це і є причиною, чому сьогодні можна побачити якісь модифікації на Fetco, які продаються в Інтернеті – щоб душ був ширше і краща екстракція. Можна почути і таке: «в Marco ми просверлили додаткові отвори, бо варилось погано», «в Bunn ми завжди проливаємо воду перед заварюванням, бо температура нестабільна»
Ми раді представляти бренд Tone. Ці фільтр машини були зроблені в Европі на вже великий запит чогось нового, що буде працювати в кав’ярнях з якісною кавою. Тепер не треба шукати якісь модифікації і варіанти зварити смачно – просто звертайтесь в SDV Trading. Наразі ціна на Tone нижча, ніж в Европі. Таке можливо, дякуємо за довіру.
