台灣茭白筍推廣協會

台灣茭白筍推廣協會 "台灣茭白筍推廣協會(TEL:0923-898-555)"

埔里是茭白筍的故鄉,也是我們的故鄉,茭白筍又有美人腿之稱,為埔里山城的特產,我們希望為家鄉的爸爸找出路,於是號召二代筍農及年青人返鄉,2009年9月18日成立台灣茭白筍推廣協會,為家鄉的產業及文化做傳承及推廣。
於2010-2011年執行"行政院勞委會-多元就業開發方案",茭白真情味-3D茭白筍體驗休閒農業計畫,提供弱勢、中高齡、長期失業者的就業機會及發展地方產業特色為宗旨,並推出3D茭白筍體驗行程-1D為一日農夫體驗、2D為一日廚師體驗、3D為茭白筍泡菜DIY。
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一日農夫體驗:可以著青蛙裝下田採收筊白筍,如同太空漫步
一日廚師體驗:可以自己動手包茭白筍泡菜水餃及茭白筍輕食料理
茭白筍泡菜DIY:自己親手醃漬茭白筍泡菜,做為伴手禮與親朋分享埔里美食好口味。
另外還有用美人腿泡菜做成的風味餐,希望大家都能夠了解鄉村生態,感受不同地區的民俗風情。歡迎來電報名,並參加3D全天或半天的體驗活動。

🌏✨世界飛蛾週 Moth Week 快來了!✨🌏你知道嗎?飛蛾不只是夜晚窗邊的訪客,牠們其實是自然界的重要角色——授粉高手、生態指標、也是蝙蝠的美食來源!每年七月下旬,全世界有一群熱愛自然的人會一起走入夜晚、打開燈、迎接這場專屬飛蛾的盛會:...
02/07/2025

🌏✨世界飛蛾週 Moth Week 快來了!✨🌏
你知道嗎?飛蛾不只是夜晚窗邊的訪客,牠們其實是自然界的重要角色——授粉高手、生態指標、也是蝙蝠的美食來源!

每年七月下旬,全世界有一群熱愛自然的人會一起走入夜晚、打開燈、迎接這場專屬飛蛾的盛會:世界飛蛾週 NMW(National Moth Week)🦋🌙

🔍【你可以怎麼參與?】
🟡 夜間觀察:在燈光下觀察飛蛾的絢麗花紋和有趣行為
🟡 自然講座/工作坊:深入認識飛蛾的生活與生態
🟡 線上分享:拍下你觀察到的飛蛾,加入全球資料庫
🟡 家庭活動:帶著孩子在自家花園或公園尋找飛蛾的蹤影

📚【你可能不知道的飛蛾知識】
✔ 台灣有超過4,800種飛蛾!
✔ 飛蛾與蝴蝶同屬鱗翅目,是夜晚的花間使者
✔ 飛蛾壽命通常不長,但每一隻都肩負著延續生命的任務

🌿【為什麼要有世界飛蛾週?】
✅ 提升大眾對飛蛾的認識與欣賞
✅ 鼓勵大家走進自然,觀察身邊的生物多樣性
✅ 協助科學家建立全球飛蛾資料庫,守護自然環境

📌有興趣參與嗎?歡迎追蹤我們,了解即將舉辦的夜間觀察活動,一起來認識這群美麗又神秘的夜行者吧!

網路報名
https://forms.gle/9vMbrRwkbYnkP9H76

#世界飛蛾週 #夜間觀察 #自然觀察 #生物多樣性 #生態教育 #親子活動 #友善自然 #公民科學

2025年,埔里鎮第一次參與世界飛蛾週活動,在蛾類專家左漢榮老師帶領下,將在埔里鎮蜈蚣里、桃米里、一新里辦理夜觀賞蛾活動,在 iNaturalist上傳觀察記錄,邀請大家一起來認識這群美麗又神秘的夜行者。 世界飛蛾週-官方網...

魚🐟兒魚兒水中游孩子的小船大人小小孩玩的不亦樂乎開心開心~~ #台灣茭白筍推廣協會
04/06/2025

魚🐟兒魚兒水中游
孩子的小船
大人小小孩玩的不亦樂乎
開心開心~~
#台灣茭白筍推廣協會

九年級畢業生瞭解在地生態/地方產業 #福壽與平安競賽在地學校玩在地產業、吃在地美食。同學們在活動中記得人文故事,嚐茭白筍、百香美人、泡菜 #茭白筍推廣協會
04/06/2025

九年級畢業生
瞭解在地生態/地方產業
#福壽與平安競賽
在地學校玩在地產業、吃在地美食。同學們在活動中記得人文故事,嚐茭白筍、百香美人、泡菜
#茭白筍推廣協會

6/3-6/4參加 #114年青年壯遊點工作會議 #全省壯遊點大會獅  Travel
04/06/2025

6/3-6/4參加
#114年青年壯遊點工作會議
#全省壯遊點大會獅
Travel

20/04/2025

📢好消息!!! 🙌
南投縣埔里鎮一新有機農業促進區公告成立啦~
位於南投縣埔里鎮的一新社區,
透過🐟魚茭共生🌱的實踐與資源循環的創新,
讓白魚、茭白筍及客家文化,煥然一新✨!

💝「魚茭共生」的互惠經濟💝
埔里鎮一新社區致力白魚復育,建立生態池,
作為臺灣白魚的庇護所⇨結合在地茭白筍產業,
不施用化學藥肥的🌱有機農法栽種
⇨好的水質白魚得以生存
⇨魚類排泄物成為茭白筍生長的養分
⇨創造出對環境友善的生態系統、達到資源的循環利用。

💎產業加值六級化💎
順應茭白筍生長季節,
融合生態理念、農業經濟及社區文化,
推出白魚生態導覽、茭白筍農事體驗、
客家漬物或農業廢料文創筍殼DIY等多元的生態農事體驗行程,
為社區帶來創新與活力,
也成為「里山倡議國際夥伴關係」推薦的成功示範案例👍!

🎉 2025年,南投縣埔里鎮一新有機農業促進區公告通過,
積極期許把有機農業推廣到社區每吋土地,
持續締造農村產業與生態復育兼容的永續模式🌲,
假日快跟隨小白魚安排一趟生態美食之旅吧🥰!

#埔里鎮一新里
#有機農業 #環境教育 #食農教育
#茭白筍 #白魚 #魚茭共生
#有機農業促進區

 #煙寮坑魚類調查
26/06/2024

#煙寮坑魚類調查

 結合一新里農產品製作 #創新   #創意
20/10/2023


結合一新里農產品製作
#創新 #創意

 #小犬颱風過境,沒有雨量,卻帶來熱焚風,造成該節筍的筍子都老化、筍小、質地硬,賣相不好。很多農民都非常的辛苦。天災真的很可怕
19/10/2023

#小犬颱風過境,沒有雨量,卻帶來熱焚風,造成該節筍的筍子都老化、筍小、質地硬,賣相不好。很多農民都非常的辛苦。
天災真的很可怕

 結合一新里的農產品  #醜蔬果再利用開發創意飲品,有豐富的健康營養,非常有飽足感。適合想改變體型的我。 #好粗    #好飲品
16/10/2023


結合一新里的農產品 #醜蔬果再利用開發創意飲品,有豐富的健康營養,非常有飽足感。適合想改變體型的我。
#好粗 #好飲品

 整團都是年輕人來自台北的科技團體年輕人煮菜的機會很少可以利用這個機會學習超開心的
16/10/2023


整團都是年輕人
來自台北的科技團體
年輕人煮菜的機會很少
可以利用這個機會學習
超開心的

水流溪白魚生態調查 #幫台灣白魚量身高體重帶著社區青年一起做 #傳承、永續、環境、價值
15/10/2023

水流溪白魚生態調查
#幫台灣白魚量身高體重
帶著社區青年一起做
#傳承、永續、環境、價值

Address

南投縣埔里鎮一新里一新二巷11號
Puli
545

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