OLIVIA

09/03/2025

29/01/2025

اهلا بكل متابعينا الكرام 😊
مواصلة لحلقات دورتنا الحدث
🫒Chaîne de valeur d'Olivier 🫒
وفي محورها الثاني لكم موعد مع يومين من التكوين القيم و الثري
🫒يوم 15 فيفري 2025 :سيخصص لاساسيات التذوق الحسي باعتماد قواعد المجلس الدولي لزيت الزيتون مع ورشة تطبيقية في الغرض مع خبير مميز جدا في مجاله 👌
🫒يوم 16 فيفري 2025 :سوف يخصص لاستراجيات تسويق زيت الزيتون و آفاقه سواء في السوق المحلية والعالمية مع الخبير على الصعيد الدولي السيد خليل كمون 😊
🪧 المكان : البحيرة 1 .تونس
للتسجيل والتواصل معنا :
☎️+21625113637/+21624005616

📧 [email protected]
لجودة التكوين عنوان 👇 👇

24/12/2024

https://www.facebook.com/share/p/qetXT2geZwmeHKEg/

Bonjour à tous 😊
Les sessions de la formation
🫒🫒 Chaîne de valeur de l'Olivier 🫒🫒
sont en cours.
Rejoignez-nous cette fois pour assister à cette journée de formation intitulée :

✨ Techniques de Taille et Valorisation du Bois de Taille

Une combinaison de théorie et de pratique qui vous permettra de découvrir :
✨ Les méthodes les plus efficaces pour réaliser :
🫒 La taille de formation
🫒 La taille de production
🫒 La taille de renouvellement
🫒 Et la bonne gestion du bois de taille

🗓️✨Date de la journée : 4 Janvier 2025 ✨

🪧 Lieu : Ferme Pilote à Gbollat . Béja
اهلا بالجميع 😊
حلقات دورتنا الحدث :
🫒Chaîne de valeur d'Olivier 🫒
مزالت متواصلة
التحقوا بنا هذه المرة في يوم تكويني قيم فيه مراوحة بين النظري والعملي لدرس الطرق الصحيحة في :
✨*زبيرة التكوين
✨*زبيرة الإنتاج
✨*زبيرة التجديد
✨وكيفية التصرف الجيد في حطب الزبيرة
🗓️الموعد 4 جانفي 2025
🪧المكان .مستغلة زياتين في معتمدية قبلاط .ولاية باجة
بادروا بالتسجيل والتواصل معنا :
عن طريق ☎️: +21624005616/21625113637
او عبر 📧 [email protected]
لجودة التكوين عنوان 👇 👇 👇 👇
Agri Talent Center ✨

12/12/2024

https://www.facebook.com/share/p/jEgitAfRRwNBrpCF/

Bonjour a tous 😊
La multiplication et la gestion des ressources génétiques Sont des aspects clés pour garantir la durabilité et la bonne productivité des oliviers .
Ce sujet sera le thème principal de notre prochaine session dans le cadre de la formation 👇👇👇
🫒🫒 Chaîne de valeurs d'olivier 🫒 🫒
🫒Date 21 décembre 2024 🫒
🫒 Adresse : Immeuble Amen banque Lac 1 a côté Hôtel Concorde 🫒
مرحبا بالجميع 😊
التشتيل والتصرف في الموارد الجينية من أهم العوامل التي تضمن ديمومة ونجاح غراسة الزياتين
هذا ما سيكون عنوان اليوم التكويني الرابع في دورتنا الحدث :
كونوا في الموعد مع خبير مميز ومعلومات قيمة كما عودناكم دائما وتمتعوا بتخفيض خاص بالدورة 😊
للتواصل معنا والتسجيل:
☎️+216 24 005 616/ +216 25 113 637

📧[email protected]
بحب الزيتون نتواصل 🫒🫒
لجودة التكوين عنوان 👇👇👇
Agri Talent Center ✨✨

01/12/2024

تمت المصادقة على فصل (في قانون المالية 2025) يتعلق بتسوية وضعية الآبار الفلاحية غير المرخصة و تبسيط الاجراءات الادارية الجاري بها العمل وفق معلوم مالي
#منقول

19/11/2024

يجتمع اليوم الثلاثاء المجلس الدولي للزيتون في مدريد للتداول في الإنتاج و السعر .
تشارك تونس بوفد رسمي من ديوان الزيت و مصدر للزيت السيد ع.س.و .
المسؤولية الوطنية على عاتق الوفد التونسي ليحسن التفاوض . نتمنى أن يكون في حجم المسؤولية و يدافع عن مصالح تونس و الفلاح التونسي.
ننتظر . و كل نتيجة بعد الاجتماع يتحملها الوفد .
منقول عن برنامج سانية

24/10/2024

مرحبا بكل متابعينا الكرام 😊
يتجدد موعدنا مع ثاني يوم تكويني الخاص بسلسلة حلقات دورتنا الحدث في نسختها الثانية 👌
🫒🫒Chaîne de valeurs de l'olivier 🫒🫒
الموعد 9 نوفمبر و سيكون بتغيير بسيط في برنامجنا ليكون النصيب هذه المرة لمحور تحت عنوان :
Les pratiques Agricole de l'olivier :

* Détermination des besoins en eau
* Fertilisation d'olivier en mode pluvial et irrigué
* Entretien d'un réseau d'irrigation
معلومات قيمة في انتظاركم مع خبير مميز ومختص في مجاله كما عودناكم 👌🫒
📢📢هدية لكل من فاته اليوم الأول و يلتحق و يشترك بكامل الدورة الحصول على المحتوى العلمي support numérique لليوم الأول هدية من المركز والحصول على التخفيض المخصص لكامل المحاور 🎀🎀
بادروا بالتسجيل والتواصل معنا 👌🫒
✨المكان.عمارة بنك الأمان الطابق الثالث بجانب نزل كونكورد ضفاف البحيرة 1 .تونس
تواصلوا معنا على الرقم 25113637/24005616
او عبر الايميل: [email protected]
لجودة التكوين عنوان 👇
Agri Talent Center ✨

16/10/2024

مرحبا بكل متابعينا الكرام 😊
نلتقي يوم السبت 19 أكتوبر مع أول يوم تكويني لنفتتح بذلك سلسلة حلقات دورتنا الحدث في نسختها الثانية 👌
🫒🫒Chaîne de valeurs de l'olivier 🫒🫒
الموعد مع الخبير الدولي السيد منجي مسلم وعنوان اليوم :
Les exigences edapho -climatiques de l'olivier : Choix des variétés et méthodes de sélection
معلومات قيمة في انتظاركم 👌🫒
✨المكان.عمارة بنك الأمان الطابق الثالث بجانب نزل كونكورد ضفاف البحيرة 1 .تونس
تواصلوا معنا على الرقم 25113637/24005616
او عبر الايميل: [email protected]
لجودة التكوين عنوان 👇
Agri Talent Center ✨

10/10/2024

أقرت اللجنة الجهوية تاريخ 16أكتوبر 2024كموعد إفتتاح جني الزيتون بصفاقس

28/09/2024

ما هي أحسن فترة لجني الزيتون ؟

يقع تحديد فترة الجني بالإعتماد على درجة نضج الثمار و إذ أبرزت الدراسات التى قامت بها معهد الزيتونة فى هذا الصدد النتائج التالية :
-الفترة المثلى للجني تتطابق مع تلون الثمار و تواجد كل الألوان من الأخضر إلى الأسود في الآن نفسه على الأشجار
- الجني المبكر يعطي كمية أقل من الزيت و لكن ذو حموضة منخفضة و جودة مرتفعة و لون أخضر و ذوق ثمري
- كل تأخير مفرط في عملية الجني يؤدي إلى:
* إنخفاض معدل وزن الثمار و كمية الزيت
* إرتفاع الحموضة الحارة في الزيت المستخرج و تقلص كميات المواد المانعة للأكسدة من القينولات
* إرتفاع حمض اللينولاييك بالنسبة لبعض الاصناف مما يؤدي يؤدي إلى عدم مطابقتها للمواصفات الدولية
* إنخفاض المكونات الصغرى للزيت مما يؤثر سلبا على الخصائص الحسية التذوقية و على قدرة الزيت لمقاومة الأكسدة و على جودة الزيت عموما

لذلك ننصح بعدم التأخير في الجني و بعد الجني في العصر تفاديا لتأثيراته السلبية على الجودة و الحرص على القيام بهذه العملية عند تلون الثمار.