Before Its Too Late

17/11/2024

即睇專欄：https://www.edigest.hk/1520471/

【龔成專欄】除非是身為富二代；否則，大家都是由零開始，而最初的收入更是有限，故理財只能由點滴著手。

最基本的公式就是收入大過支出，那怕是不多，都希望每月能儲1,000至2,000元，有些人看到錢這麼少，就會問一句：「為甚麼要理財？」的確，這句問題問得最多的，就是沒有錢的人。

若不想自己一直沒有錢，就要去學理財，養成習慣，之後再加大力度，無論是提升收入，還是控制支出，都是不能忽視。

#經一熱話 #龔成專欄 #財務自由 #理財 #經濟一週

14/11/2024

加入積金易平台最新時間表

14/11/2024

點解決🤔

積金局今年6月推出積金易平台，整合所有強積金行政程序，暫時有五間強積金受托人公司加入平台。新思維立法會議員狄志遠今日（13日）與僱主、僱員及

17/09/2024

07/08/2024

波幅這麼大

05/08/2024

有冇方法避開

31/05/2024

【可以擋刀既遮？】

4月時法國總統馬克隆訪問市場時被民眾丟番茄，身旁的保鏢立刻拿出黑傘遮擋。這次能成功護駕，除了保鑣本身的靈敏反應，一把價值港幣8萬元的“法國總統傘”居功不少。

這把看似普通的黑傘，其實是一把名為ParaPactum的保護裝置。

它外型優雅，材料採用被稱為“世上最強纖維”的杜邦織品Kevlar製成，可以抵抗高達200公里/小時的強風及承受100 公斤的壓力。

ParaPactum的官網介紹的功效有阻止投擲的物體 (包括雞蛋、番茄或潑硫酸)、防止狗隻襲擊、驅趕攻擊者、抵擋刀或石頭、遮住臉及保護隱私。

簡直可以稱為現代盾牌！

參考資料及連結在回應中，有興趣可以同我地一齊討論！



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#法國總統傘

#現代盾牌

30/05/2024

【點樣先可以越食越年輕？】

尋日講左點解飲食會加速衰老。今日講下點樣幫你延緩衰老啦！

點樣食飯先可以延緩老化？

1. 天然食材
天然食材含有豐富的抗氧化劑，包括新鮮水果、蔬菜、全穀類、魚和瘦肉。

2. 攝取健康油脂
好的油脂是人體必要營養素之一，不能完全不吃。植物油含有不飽和脂肪酸，如橄欖油、菜籽油、花生油、葵花籽油、黃豆油等。不飽和脂肪酸可以中和體內的自由基，降低壞膽固醇，改善胰島素功能，令荷爾蒙分泌穩定，協助脂溶性維生素的吸收，也是排便順暢的重要因子，更有益心臟及血管健康。

3. 高纖蔬菜水果
天然植物提供的膳食纖維及維生素、礦物質、植化素等微量營養素，可以有效抵抗自由基、減少發炎。不同顏色的蔬果含有不同的植化素，如紅色含有茄紅素及辣椒素，橘、黃色含有類蘿蔔素及葉黃素，深綠色有兒茶素和葉綠素，藍、紫色含有花青素和白藜蘆醇，白色含有槲皮素及吲哚類等，都具有很強的抗氧化能力。

4. 優質蛋白質
好的蛋白質可以修補身體組織、增強免疫力、維持肌肉組織、協助合成多種抗氧化物質和酵素。魚肉及豆製品不但含有優質蛋白質，相較紅肉中的高飽和脂肪酸，深海魚含有Omega-3脂肪酸，可以降低發炎反應、增強免疫力。而豆製品則含有多元不飽和脂肪酸、卵磷脂及植物固醇，都是對身體健康的原素。

5. 補充益生菌及益生質
發酵食品可以補充益生菌，如優酪乳、生乳酪、味增、天貝、納豆、泡菜、德國酸菜等。而益生質是腸道益生菌的養分，如木耳、金針菇、紫菜、海帶、蘆筍、花椰菜、地瓜葉、豆類、原型五穀、地瓜等。適量補充可以維持腸道菌叢的多樣性。

6. 使用天然調味料
可使用香草、九層塔、蔥、薑、蒜代替人工調味料。

7. 飲足夠的水份
水是身體的主要成分之一，攝取充足的水分可以維持體內的生陳代謝、化學反應、營養傳輪、廢物排出、維持粘膜健康等。我地早前都有文章講到有關一日應該飲幾多水，快啲去重溫啦！

8. 飲食有節制
除了間歇性斷食，每天規律攝取三餐，在有意識的狀態下細嚼慢嚥，將食量控制在八分飽，同樣可以幫助健康，亦較易長期執行。

9. 食材多樣化
每天飲食的內容應包含原型主食、優質蛋白質、高纖多色蔬果及健康食油，讓每餐都能攝取身體所需的不同營養素及微量元素，這些都是人體自行合成抗氧化劑及保護細胞避免自由基攻擊的重要成份。

以下的營養素為抗衰老過程中重要的幫手！

維他命A
功效：可以促進傷口癒合，有修復肌膚的作用。
食材：西蘭花，牛油果，羽衣甘藍，紅蘿蔔

維生素C
功效：可抑制黑色素生成，有美白、抗氧化和淡化斑點的功效。
食材：橙，番石榴，綠葉蔬菜，莓類，櫻桃，味噌，西蘭花，紫色包心菜，牛油果，羽衣甘藍，香蕉

維生素E
功效：減少皺紋，撫平皮膚。
食材：小麥胚芽，杏仁，植物油，牛油果，香蕉

類胡蘿蔔素/茄紅素/輔酶Q10
功效：保護細胞免受自由基傷害
食材：番茄(須烹調後才可被人體吸收)，綠葉蔬菜，紅蘿蔔，香蕉，鯖魚，鮭魚，沙丁魚

微量元素 (銅、鋅、硒、錳、鐵等)
功效：幫助人體合成抗氧化劑，清除自由基
食材：堅果，種子類，綠葉蔬菜，味噌，大蒜，紅石榴

黃酮類
功效：防止體內膠原蛋白被分解，膠原蛋白被分解是人體衰老的開始。花青素是黃酮類中的一種，在抗氧化能力上，比維他命E高出超過50倍。
食材：黃豆、黃豆製品、鮮黃色蔬果、藍莓，紅石榴

吲哚/靛基質
功效：情緒調節和幫助睡眠
食材：花椰菜、白花菜、高麗菜、甘藍菜

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#抗氧化飲食
#飲食習慣

29/05/2024

【食野會老得快！？】

之前兩日講有關更年期，想延緩更年期，就要抗衰老！所以今日講下飲食點樣可以幫你抗衰老啦！

抗衰老的方法可以有好多！生活態度上，好好愛自己，持之以恆的運動，樂觀看待事情，細嚼慢嚥品嘗每口食物，今日事今日畢，放空一切好好睡覺，必能延緩衰老，讓人生每一階段更愉快咁渡過。

健康的生活習慣和飲食可以減少對保健品的依賴。很多宣稱具有神奇效果的保健品和飲食法亦未必比得上良好既生活習慣。

想抗衰老，首先就要知道點解會衰老！

自由基是身體新陳代謝的產物，大家平常行路食飯，甚至呼吸都會產生自由基。而環境污染、作息不規律、壓力、熬夜都會加速自由基生成，自由基會攻擊染色體，令正常細胞的自我修補及清除廢物能力逐漸衰退，從而加速老化現象。

所以想要有效抗衰老，就要從抗氧化，即中和自由基開始。

抗氧化劑有兩種來源，一是由身體自行製造，另一種則來自日常飲食中的營養素。

研究發現衰老速度可以通過食物的成分、數量和比例調整來改變。

在著名的動物及人類衰老研究中證實，改善飲食習慣 (如間歇性禁食或是以豆類為主食等) 可以令大腦衰老延遲、改善胰島素敏感性、保持肌肉質量、降低免疫和發炎反應等。

有啲咩食物會加速自由基生成？

- 甜食
飲料或甜食會使皮膚的膠原蛋白斷裂，造成身體的醣化反應，導致鬆弛、皺紋、色斑、細紋等。

- 油炸燒烤
高溫烹煮的食物，同樣會令身體產生的醣化反應，還可能提高致癌率。

- 加工食品
加工食品會添加大量調味料、化學添加物、脂肪、糖份，攝取後容易出現肥胖、發炎和胰島素降低等。

- 高飽和脂肪或人工反式脂肪
會令身體產生發炎反應、破壞血管彈性、增加患心臟病的風險。

今日講左點解飲食會加速衰老。同樣地，聽日講下飲食點樣幫你延緩衰老啦！

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