31/08/2026
Tempe orek tempeh sucré épicé indonésien
Coupe 300g tempeh en bâtonnets, fais frire 4 min doré croustillant. Fais revenir échalote, ail, piment, ajoute kecap manis, sucre palme et un peu eau jusqu'à caramel brillant qui enrobe tempeh croustillant. Saupoudre cacahuètes. Sucré-salé-épicé, croquant dehors, vegan et addictif avec riz blanc.