Crioula Curadoria Alimentar

Crioula Curadoria Alimentar Soluções para uma alimentação justa e saudável para as pessoas e o planeta

Quintal, roçado, feira, tabuleiro, terreiro e cozinha comunitária aparecem como territorialidades alimentares vivas, esp...
28/07/2026

Quintal, roçado, feira, tabuleiro, terreiro e cozinha comunitária aparecem como territorialidades alimentares vivas, espaços de criação de saberes emancipatórios. A mesa passa por soberania e segurança alimentar, economia popular, práticas agrícolas tradicionais e religiosidades de matriz africana, além da memória e da transmissão de conhecimentos por via da oralidade.

Também entram em pauta os processos contemporâneos de apagamento, mercantilização e criminalização das práticas alimentares negras, e as estratégias coletivas de preservação, reinvenção e afirmação desses saberes diante das violências coloniais e neoliberais. Ao deslocar a comida do lugar de objeto para o de território, a mesa se soma ao fortalecimento de perspectivas comprometidas com a justiça racial, a democracia e a valorização dos saberes afrodiaspóricos como fundamentos para outros mundos possíveis.

📍 A1 58/41, BSA Norte, UnB
🗓️ 29.07.2026, 16h30

Neste sábado, a Feirinha de Laranjeiras recebe a Bruna Crioula.Na Junta Local, acreditamos que a feira é muito mais do q...
23/07/2026

Neste sábado, a Feirinha de Laranjeiras recebe a Bruna Crioula.

Na Junta Local, acreditamos que a feira é muito mais do que um lugar para comprar alimentos. Ela é um espaço onde circulam histórias, culturas, saberes e pessoas. Por isso, teremos a alegria de receber Bruna Crioula, pesquisadora alimentar, nutricionista ecológica, comunicadora ancestral e fundadora da Quitanda Crioula.

Ao longo de toda a feira, Bruna estará com sua barraca, apresentando a curadoria da Quitanda Crioula — um projeto inspirado nas antigas kitandas, mercados de rua da África Centro-Ocidental conduzidos majoritariamente por mulheres, que resgata memórias, valoriza a cultura alimentar e fortalece redes comprometidas com a justiça socioambiental.

Além da barraca, ela conduzirá um bate-papo aberto ao público sobre Plantas Alimentícias Não Colonizadas (PANC ancestrais), tema de sua pesquisa que propõe ampliar o olhar sobre os saberes alimentares, a ancestralidade e as formas
como nomeamos e nos relacionamos com a comida.

É esse tipo de encontro que queremos cultivar na Junta Local: uma feira onde é possível experimentar novos sabores, conhecer quem está por trás deles e participar de conversas que ampliam nossa forma de pensar a alimentação.

Feirinha de Laranjeiras
🗓 Sábado, 25 de julho
🌿 Quitanda Crioula na feira durante toda a manhã
🗣 Bate-papo: “Plantas Alimentícias Não Colonizadas (PANC ancestrais)” 14h00 - 14h30

Ao escolher a feira, você fortalece pequenos produtores, negócios locais e a produção independente.

o prato que você come guarda a história do que te adoeceu e o caminho da sua cura.alimentação, raça e saúde mental não s...
28/04/2026

o prato que você come guarda a história do que te adoeceu e o caminho da sua cura.

alimentação, raça e saúde mental não são assuntos separados. nunca foram.

antes de qualquer protocolo clínico, antes de qualquer manual de saúde mental, a nossa ancestralidade já sabia.

sabia que o azeite de dendê não era só gordura. que o quiabo não era só vegetal. que a pimenta não era só tempero. que sentar à mesa com a sua gente curava o que o isolamento adoecia.

os terreiros tinham farmácia. as rezadeiras tinham diagnóstico. as mulheres que cozinhavam para os orixás entendiam de sistema nervoso antes de a ciência nomear o eixo intestino-cérebro.

a gente foi ensinada a desconfiar disso. a trocar o que era nosso pelo que veio de fora. e esse abandono também adoece.
na quinta-feira, um dos blocos da aula vai ser dedicado exatamente a isso: alimentação afroancestral como caminho de cura para a saúde mental. o que a ciência já comprova. o que a memória sempre soube.

🌿 Aula Semente · Fome de Sanidade
📅 30/04 · quinta · 19h · ao vivo
💰 R$ 157 · 2º lote só até hoje, 23h59
link na bio 🔗

Endereço

Brasília, DF

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